現代人工作壓力大，加上飲食與生活習慣不佳，患有胃食道逆流、胃痛的人越來越多，常不時胃酸逆流造成困擾。讓營養師告訴你，如何選擇顧胃食物並遠離NG食物，避免禁忌飲食讓胃及食道不適。

飯後胸口一陣灼熱，喉頭有一股酸液湧上來，小心！這些都是胃食道逆流的症狀！現代人生活壓力大，加上三餐飲食不定，俗稱「火燒心」的胃食道逆流逐漸普遍。如果你也有這樣的困擾，不妨改變進食順序，吃飯時先吃蛋白質，再吃蔬菜，最後才吃澱粉，可以有效減輕飲食太甜太油膩造成的身體不適。

隨著國人飲食西化，消化道癌症愈來愈普遍，如果把大腸直腸癌分開計算，胃癌是名列消化系統癌病的第一位，且近年來有年輕化的趨勢！雖然胃癌的治療不斷進步，但只有早期胃癌患者有治癒的機會。假如不幸罹患胃癌，有哪些治療方式可選呢？

大家都知道喝酒傷肝，但你知道長期大量酗酒，不僅會傷肝、傷胃，還會導致體內缺乏維生素嗎？根據統計，台灣平均每一百人中，就有5人染上酒癮。醫師提醒，酒精會干擾維生素A、維生素B和葉酸在腸道中的消化和吸收，導致貧血和味覺異常；一旦味覺敏銳度降低，患者常會在食物中加入大量的調味料，反而容易增加心血管疾病和癌症的風險。

消化性潰瘍的預防之道，除了中西醫皆強調的養生保健之外，是否感染幽門螺旋桿菌也是其中的關鍵。 消化性潰瘍的成因頗多，而且復發率高，一旦罹患，不容易根除，因此，預防消化性潰瘍，就顯得格外重要；對於消化性潰瘍的病患，在平常的生活作息、飲食習慣及營養攝取方面，須多花心思照料。 預防須從生活習慣著手

在台灣，最常見的咖啡無非是美式、加入牛奶的拿鐵，或是加了糖漿的榛果拿鐵、摩卡，但在歐洲，近幾年則吹起一股西西里咖啡減肥的風潮，臺灣兩大超商也在今年夏天搶搭順風車，不約而同推出西西里冰咖啡。清爽的檸檬搭配香氣四溢的黑咖啡，酸中帶苦的特殊風味，吸引不少上班族嘗鮮，但西西里咖啡真的可以減肥嗎？

天氣炎熱，加上一年一度的端午節即將到來，讓冰涼的鹼粽成了近期不少家庭必備的應景美食！只要把冰在冰箱的鹼粽淋上糖漿或蜂蜜，直接品嘗，消暑又好吃，深受民眾喜愛。不過，要提醒你，誤食製作鹼粽的鹼水（油）就不好過了！台北一名兩歲多的小孩日前自行打開冰箱，想要找冰涼的飲料喝，沒想到卻誤食阿嬤準備包鹼粽的鹼水，導致食道、胃灼傷！

由於消化性潰瘍的致病原因眾多、複雜，迫使醫界診斷、治療的方式不斷地更新、進步，期使潰瘍患者能及早擺脫疾病的威脅！ 隨著工商社會的進步、工作步調加速，伴隨生活上的壓力，許多人飽受上腹疼痛、噁心、嘔吐、消化不良等症狀所苦。其中，許多的症狀，是導因於消化性潰瘍。 消化性潰瘍是由於胃酸或蛋白等攻擊性因子破壞腸胃，造成上消化道潰瘍性變化的總稱。消化性潰瘍可分為十二指腸潰瘍和胃潰瘍，二者除了潰瘍的發生部位不同外，致病的原因也不同。

​什麼是IgY免疫蛋黃體？它能有效清除引發胃潰瘍的幽門螺旋桿菌嗎？不知您是否聽過「 IgY免疫蛋黃體」？它含有特殊抗體，目前許多先進國家已大量運用於日常飲食中。抗體是魚蝦類以上的動物，受病毒、細菌或其他異物（統稱抗原）侵入時，免疫系統會感應產生的免疫球蛋白，由於抗體會發生特異性並結合抗原，動物藉此排除侵入的異物，它是動物自身防禦系統的重要物質。

每當天氣轉涼，不少上班族就會揪團大啖燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐、麻油雞或是麻辣鍋，總覺得天冷就是要進補！但短時間攝取大量高油、高膽固醇的食物，有些人用餐後會腹部疼痛，甚至還會痛到冒冷汗。此時，多數人第一個反應是吃太多、吃壞肚子了，不過醫師提醒，有些人也許不是腸胃引起疼痛，而是膽結石在作怪，一不小心就會引起急性膽囊炎，嚴重的話必須開刀切除膽囊。