買蛋買蛋，現在買蛋可以到傳統雜貨店，自己從整籃的雞蛋挑選雞蛋，又或者可以從便利商店或超商，直接購買業者已經處理好的洗選蛋，但政府為了防治禽流感，預備兩年後全面推行洗選蛋。未來都只有業者處理好的洗選蛋，人民需要花更多錢來買雞蛋嗎？洗選蛋和一般整籃的雞蛋有何不同？多了哪些處理程序呢？

洗選、非洗選 營養有差嗎？蛋該如何保存？非洗選蛋要自行清洗嗎？