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吃鹼性食物較不會致癌？網路上的轉載文章或是知識家，到處都有關於預防癌症的偏方或小祕訣，到底該怎麼吃才能避免癌症找上門？

市面上保健食品琳琅滿目，但誇大效果的產品也充斥市場，究竟什麼成分才真的具有防癌功效？購買前睜大眼睛，小心別做冤大頭。

李伯伯做完肺癌手術後，因為怕胸痛，不敢做深呼吸運動、也不敢咳嗽，差點就因積痰，引發肺炎，到底肺癌患者術後該如何照護，才能維持生活品質？發現罹患肺癌，若病灶能以手術切除，多半會以手術作為主要治療方式，醫師也會依腫瘤大小、生長位置及病人的健康狀況來評估手術方式。不過，在手術切除癌細胞後，傷口會很疼痛。陽明大學內科教授江啟輝表示，醫師會依病人疼痛情況開止痛藥，但最怕病人因過度害怕疼痛，不敢深呼吸、咳嗽，「若肺部無法有效擴張，會造成肺部塌陷，也因為不少肺癌患者本身有慢性阻塞性肺病（COPD），一旦痰堆積，就易感染肺炎、肺積水，甚至敗血病，那就前功盡棄了。」

肺癌患者注意飲食，有輔助治療的效果，建議治療時可多吃蛋白質、碳水化合物豐富的食物，像是瘦肉、雞、鴨、魚、蝦、豆製品及各種穀類。不過，吃素的患者該如何補充治療所需的營養呢？想要輔以中醫調理，又該注意什麼？一旦確診罹患肺癌後，飲食上要注意哪些地方？什麼食物該多吃？哪些食物又要少吃？如果是素食患者，如何攝取才能補充足夠的營養？中醫又有什麼獨特的調理身體方式，可提供給肺癌患者做為日常保健？

針對肺癌晚期、無法靠手術切除腫瘤的患者，醫師會建議使用標靶藥物。不過當癌細胞產生抗藥性，還有什麼治療可選擇？免疫療法有效嗎？「基因檢測」是近年來很熱門的話題，不少廠商都宣稱可透過檢測來了解罹癌的機率。用在肺癌治療裡，就是因為肺腺癌的幾種「驅動因子」基因變異，已經有相對應的標靶藥物可治療，提升了存活率。亞東醫院胸腔內科醫師高劍虹解釋，所謂「驅動性」指的是這類型的基因變異會導致癌細胞加速生長，也就是對癌化有「驅動性」的變異型態。

不同於其他能早期察覺的癌症，目前發現的肺腺癌多屬於中晚期，面對頑強的癌細胞，醫界更強調個人化的治療。標靶藥物、化療，甚至是新興的免疫療法，該怎麼選擇、搭配，治療效果最好？肺癌已連續多年盤踞癌症致死率的第一名和第二名，被公認為最難治的癌症之一。近年來，罹患肺腺癌的病人有逐年增加的趨勢，占肺癌總人數的50％以上，而攀升的原因難以歸因於單一因素，加上確診時，約五成以上已是第三期末或第四期，導致肺腺癌給人一種惡性、難以治療的印象。

醫療科技進步，檢測儀器也愈來愈多元，胸部Ｘ光攝影、低劑量電腦斷層（LDCT）、核磁共振（MRI）、正子造影（PET）……哪一種檢查方式，能精準地發現早期肺癌呢？國人一般健診通常會包含胸部X光檢查，但肺腺癌發現不易，病人若想透過X光確診，往往已是中晚期，不但預後不佳，也幾乎很快就走到生命盡頭。臺北榮民總醫院腫瘤醫學部顧問醫師蔡俊明表示，肺癌和其他疾病一樣，「早期發現可早期治療，存活率較高，復發率也較低。」但如果想早期發現肺腺癌，其實X光檢查的效果，遠不如低劑量電腦斷層。

海苔是不少人愛吃的零嘴，有傳言指出，海苔的葉酸含量很高，多吃海苔可預防大腸癌，事實真是如此嗎？網路上有文章指出，「葉酸可修復細胞基因，攝取葉酸可減少三成的大腸癌風險，抑制大腸瘜肉與癌症的發生，其中海苔的葉酸含量是蔬菜中葉酸含量冠軍──毛豆的6倍」，海苔真的是預防大腸癌的超級食物嗎？

生食蔬果真能抑制癌細胞，讓病患遠離病痛？是誇大，還是真有功效，快讓營養專家為你解答！

癌症化療期間食慾不振怎麼辦？開刀後吃什麼能防復發？諸多疑問困擾著癌症患者及家屬。跟著營養師的建議，補足缺乏的營養，將更有抗癌力！