綠茶咖啡從日本紅到台灣，擁有許多愛好者，不過為什麼綠茶加咖啡能幫助減肥？專家指出有些人並不適合，有其他可以替代的減肥飲品嗎？改成飲用薑片紅茶、蔬果汁也有助於減重嗎？

水果沙拉是許多想瘦身減肥者取代正餐的選擇，但水果攝取過量其實更容易發胖，一表揭露十大高熱量水果，教你聰明吃！

外食族常吃的滷肉飯、炸醬麵都有高醣、低纖、低蛋白共同問題，想要減醣減肥不是減少分量就可以達成，懂得調整三餐飲食內容，才能減醣又享瘦！

媒體人張慧心健檢時發現血糖血壓飆高，擔心日後糖尿病、中風或洗腎，看了台北減肥門診後奉行減醣菜單，成功減重、降膽固醇！

歲末年初是聚餐高峰期，面對燒烤、日韓料理、牛排大餐等高熱量誘惑，教你怎麼吃持續減糖、減脂、減肥，瘦身美一年！

減肥瘦身一直是很多人的課題，不斷尋求各種方法來達成目標，近幾年刮起了間歇性斷食法的風潮，其中「168斷食」成了大家爭相嘗試的減肥方法。究竟為什麼縮短進食時間就能瘦身？要怎麼吃？搭配什麼運動最能有效減肥？以下專訪體育大學運動生理學博士，同時也是臺北市立大學運動科學研究所教授侯建文來為我們解惑。

生活中，常常聽到有些人抱怨說：「為什麼我明明沒吃什麼飯，體重還是持續飆升？」、「老是水腫，怎麼樣消都消不掉？」愛美是人的天性，總是希望自己身材可以苗條，可是愈努力卻愈無效，好像越減越胖，連喝水都會長肉，減肥減到很氣餒，這到底是怎麼回事呢？其實，你不知道的事情是，愈減愈肥的背後元凶就是濕氣！到底肥胖與濕氣之間有什麼關聯呢？

《國際食品研究雜誌》曾發表一項研究，用氣炸鍋烹飪的薯條，對比油炸過的薯條，油分和水分吸收較少，但這並不一定意味著健康。榮新診所李婉萍營養師提醒，很多人會拿氣炸鍋炸薯條、雞塊，雖然額外添加的油不多，但油炸品本身就含有高卡路里、高脂肪、高熱量，適量還是很重要。

外型圓潤的雅琪平常很少運動，但最近入手了火紅的Switch遊戲《健身環大冒險》，發現玩遊戲能同時運動，一舉兩得，因此每天都玩兩小時才過癮。後來在遊戲交流社團中，看見有人分享每天使用健身環，搭配極低熱量的飲食法（每餐兩顆茶葉蛋，加上生菜沙拉，一星期僅1〜2餐吃半碗飯），一個月後體重竟少了5公斤，因此想效法網友的方式減肥，但他有點擔心，用這種方式減肥，會不會很傷身體，或是很快就復胖？

增肌減脂、擁有健康的體魄是許多人追求的健康終極目標，健身新手常常會尋求網路上的健身資訊，但說法百百種，你以為是正確的觀念，卻往往造成反效果，長期以來變成身體的負擔，以下專訪臺北市立大學運動科學研究所副教授侯建文、輝馥診所復健專科醫師許嘉麟，讓我們用正確的健身觀念來解答你的疑惑！