業者標榜竹炭有殺菌、能吸收電磁波等功能，但對於新崛起的竹炭產品，民眾仍半信半疑「真的有這麼好用？」本篇教你打破竹炭迷思，以免誤入廣告陷阱！
Q竹炭可產生負離子，淨化空氣？
竹炭能產生負離子是錯誤觀念。行政院農業委員會林業試驗所研究員黃國雄表示，在空氣中正負（陽陰）離子隨時都保持平衡，需經由摩擦或電流給予能量激發才會改變。
Q竹炭能殺菌？
竹炭無法殺菌，只有吸附的功能。黃國雄解釋，很多竹炭產品強調可分解異物，其實是因竹炭內寄居很多微生物，其分泌微生物膜的過程中，可把竹炭所吸附的異物分解成不會危害人體的簡單化合物。
Q竹炭能吸收電磁波？
高溫燒製的竹炭具「阻絕」電磁波的功能，「非吸收」。電磁波是全面放射，若放在螢幕前面的竹炭只有5公分大小，防止電磁波的範圍就只有5公分大小。黃國雄指出，具有導電性的材料都可阻隔電磁波，因此，在生產製造手機殼時，摻入導電性竹炭，便能達到阻隔電磁波的效果。若為了防電磁波，直接隔著竹炭講行動電話，其實是無法通話的。
Q竹炭形成的竹醋液，有致癌危險？
竹醋液是燒炭過程中，由煙囪排出的煙和水蒸氣，經冷卻後收集的液體。收集時，若溫度過高，竹醋液的氨甲醛含量也會變高，就容易致癌，這狀況類似抽菸的尼古丁致癌物，或烤肉時肉烤焦的部分。黃國雄說明，通常燒炭超過350度以上不收集，CAS規定用電腦偵測溫度，民眾購買時可安心選用有CAS認證的產品。
Q竹炭用來煮開水時，浮起來的比較好？
黃國雄說，竹炭在水中沉下或浮起來，不能作為評定效果。竹炭片剛煮水時會浮起，經過一段時間後，吸了較多水分便會沉下。一般而言，敲擊時具有金屬聲的竹炭，且外觀有點銀灰色，不會愈摸愈黑，表示其炭化溫度較高，適合煮開水。另外，若以土窯燒製的竹炭，因採用木質系材料為燃料，非石油、煤炭與瓦斯等石化系的燃料，也適合拿來煮開水。
