每年的12月到隔年的2月，石岡鄉著名的橙紅色椪柑， 開始製造一連串歲末的感動，讓人沉浸在成熟果實的喜悅中。 大甲溪中游與新社河間有個河谷寬闊的無水地帶，地理上稱這種地形為通谷。這個通谷因為河谷開口寬大，就像一個水缸，加上通谷上石頭滿布，於是住在這兒的人，就叫它為「石硿仔」，其中「硿」的閩南語意思就是大陶缸。