忙碌的上班族，一天三餐如何解決？相信每天至少一、兩餐，會選擇「外食」。有調查顯示，台灣有8成的人，1週至少有5天以上選擇在外飲食。

不只小學生從小就當「老外」，上班族出門在外，為了工作，只好三餐老是在外。
可是外食卻藏著許多飲食上的地雷，外食族多半都會吃到高鹽、高油、高糖的食物，加上蔬果類的選擇不足，長期下來，容易產生高血壓、高血脂、高血糖等三高疾病及飲食不均衡的問題。

如果只能當外食族，也要學會當個聰明的外食族，不只學會省錢而已，也要懂得選擇健康營養。本期《大家健康》是一本外食族實用的飲食營養寶典，從早到晚，一天三餐，我們特別請專業的營養師告訴你如何正確選擇，才能吃得健康？避免吃到一堆對身體不好的地雷食物。

 

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