買蛋買蛋，現在買蛋可以到傳統雜貨店，自己從整籃的雞蛋挑選雞蛋，又或者可以從便利商店或超商，直接購買業者已經處理好的洗選蛋，但政府為了防治禽流感，預備兩年後全面推行洗選蛋。未來都只有業者處理好的洗選蛋，人民需要花更多錢來買雞蛋嗎？洗選蛋和一般整籃的雞蛋有何不同？多了哪些處理程序呢？
正解》預估雞蛋每一台斤（600公克）將有5～7元的漲幅。
對於政府的措施，中華民國養雞協會理事長詹茂進表示樂觀其成，不過，他也提到臺灣每天生產2200萬顆雞蛋，將近一半是非洗選蛋，政府推動洗選蛋跟一次性包材後，增加的成本會反應在雞蛋的售價上。
詹茂進理事長進一步解釋，一台國產洗選機將近200萬、進口的更高達1000萬以上，添購機器會讓成本增加，還有一次性包材、雞蛋淘汰率等成本，預估雞蛋每一台斤（600公克）將有5～7元的漲幅。
面對業者關心的成本問題，王忠恕副處長說明，一次性包材的部分，政府將提供5年的補助，讓業者有緩衝的時間及空間。同時農會將補助民間企業，在彰化及屏東設立兩個集貨場，輔助蛋品業者進行雞蛋洗選。未來也將持續鼓勵企業成立集貨場，預估以每場每天100萬顆的清洗量計算，還要設立10個集貨場。
全面推動洗選蛋及一次性包材，臺灣並非世界首例，王忠恕副處長說，日本、美國等先進國家早已實施，我國與日本作法較為接近；但跟美國的差異，也僅是有無在雞蛋表面噴蠟，增加保護層而已。至於臺灣全面實施的時程，預計將從原本提到的2017年底，延後到2019年全面實施。現階段若民眾購買非洗選蛋，不用擔心吃到禽流感病毒，只要避免買到破裂的雞蛋、將蛋煮熟，就能避免細菌汙染，也能避免禽流感。
