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"學校午餐"
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董氏基金會40周年分享菸害防制、青少年心理健康促進、把關校園餐點的策略與展望
董氏基金會17日舉行40周年論壇,感謝各界支持與參與,共聚公益的力量,並針對三大議題邀專家分享,包括提醒電子煙、加熱菸等新型菸品危害與因應策略;在數位時代如何透過策略及應用AI幫助青少年覺察情緒,預防網路成癮和自傷,進行憂鬱防治;還有交流把關學校午餐及校園食品,營造健康飲食環境的經驗。
2024-05-18
學校午餐吃光光影片募集開跑,一起培養孩子食育力!
臺灣中小學學校午餐普及率近100%、影響超過150萬學生。學校午餐設計會考慮孩子成長需求、餐點色香味,更從食材來源及衛生烹調層層把關。董氏基金會食品營養中心表示,學校午餐照顧孩子食慾外,也應兼顧食育(健康飲食教育)。飲食是孩子未來競爭力的基礎、也是文化的根源,而學校午餐是最貼近學生日常生活情境的場域,也是最適合讓孩子認識飲食文化、懂得惜食的時機。因學校用餐僅半小時不到,董氏基金會調查發現近八成老師希望能以3~5分鐘影片於午餐進行食育,故特辦理「學校午餐吃光光」影片募集,希望透過各界創意,讓午餐兼顧孩子食慾與食育!
2019-12-17
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