想要提升免疫力，可以補充哪些保健品？薑黃、魚油常被認為能抗發炎，怎麼吃才對？ 發炎是人體維持健康的正常防禦機制及必要反應，可避免外來物質入侵，只是發炎後出現的紅、腫、熱、痛症狀，常令人難受不已，若急性發炎不止，形成長期慢性發炎，可能引發其他慢性病，不是一般人所樂見的後果。為提升免疫力，降低慢性發炎機率，不少人會補充酵素、益生菌、薑黃素、魚油等抗發炎保健品，但這些真的有用嗎？