衛福部統計，每年5至10月是食物中毒高峰期，許多人誤以為「沒酸臭味或發霉就安全」，事實上在超過30°C的環境下，致病菌常在未出現異狀前已大量繁殖，董氏基金會呼籲，落實「五要二不」原則，遠離食品中毒及腸胃不適。

連續降雨常讓濕度飆高，不僅霉味充斥，衣物也易不乾而發霉。除濕機如何用最省電節能？冷氣機也有除濕功能，和除濕機相比，哪個更省錢？以下訪問專家傳授讓除濕機效能更好的做法，讓居家更乾爽。

景氣不好，不少婆婆媽媽省吃儉用，隔夜菜反覆加熱，發霉的麵包、水果，切掉發霉處依舊下肚。其實，隔夜菜、發霉食物對身體的危害，比你想像得大！有些食物放久了，還易產生黃麴毒素，除了引起急性食物中毒外，更可能增加肝癌風險。

「芒果有黑點，到底能不能吃？」是近期討論度很高的問題。夏天是芒果產季，今年芒果盛產，不少民眾會購買香甜好吃的芒果回家食用，然而，日前卻傳出，有人因為買了太多芒果來不及吃完，導致芒果發霉，他雖不以為意，把發黑的部分切掉繼續食用，但吃完後，卻因身體不適掛急診。對此，農委會澄清，造成芒果黑點的病害主要為炭疽病及黑斑病，不會感染人體，僅是表面輕微受損時，切除後仍然可吃。消化科醫師也說，原則上，芒果長黑斑還是可以吃的。

五月，正值陰雨綿綿的梅雨季節，對黴菌來說，是再適合不過的繁殖、活躍時期；但對人類來說，黴菌不僅會讓人過敏、身體不適，黑黑的足跡，更讓人看了不舒服，本篇特搜浴廁裡黴菌最易出現的小角落，讓可惡的黴菌無所遁逃！