花錢不一定最快樂，省錢也不一定最困苦，如何掌握現有的資源，在生活中省下不必要的花費，進而營造幸福滿足的生活？電影《購物狂的異想世界》與電視劇《大和拜金女》，都說明了現代社會中，人們藉由購物不斷滿足欲望，卻可能刷爆信用卡，惡性循環而淪為購物上癮症患者，但也有人善用每一分錢，過得快樂餘裕，身心都滿足。前扶輪社社長許新凰、家事達人楊賢英、消費者文教基金會發起人柴松林，告訴你花費最少、效益最佳的生活撇步。
Case1
扶輪社社長許新凰
教你吃五星級餐飲物超所值
曾任國際蘭馨協會台灣區總監、扶輪社社長的許新凰，平日常有機會宴請國內外的朋友、招待來台學中文的各國交換學生，也經常負責籌辦大型活動或姐妹聚會，她坦言，外食通常很難省錢，但想讓花費發揮最佳效益，仍有訣竅。
舉辦派對
以量取勝壓低成本
本身多才多藝的許新凰，不但是珠寶設計師，也是有執照的插花老師，還曾發起成立中華民國禮品包裝設計學會，多年來活躍於扶輪社、國際性婦女社團、學校家長會……，其籌辦的各式派對和聚會，多半惠而不費，往往留下「以最少花費，辦出最有氣氛活動」的好口碑。
早期在飯店或餐廳辦活動，許新凰會以「專案合作」的方式，提供「最低多少人以上」的條件，要求飯店、俱樂部提供較好的場地和菜餚，價格方面則可下殺到7折，讓參加的人可以物超所值享受飯店的各式服務。近年因應樂活、簡樸的流行趨勢，部分社團活動轉往私人場所舉辦，花費上可節省的空間就更彈性了。
女性辦活動，通常喜歡每次主題及餐飲內容都稍有變化，而且最好是「人人都有表現」。所以許新凰曾在家中辦過「一家一菜」的素食趴、台灣小吃趴……，只要事先規劃妥當，每位客人貢獻一道菜，或只花很少的錢（甚至一道菜不到100元），再配上美好的燈光、音樂及美酒，就能達到預期的聯誼同樂效果。
傳統「吃到飽」式的餐飲，不論是299元吃到飽，或是1000元吃到飽，許新凰認為較適合年輕人。「人到中年後，就不再適合毫無禁忌的大吃大喝，所以精挑細選適合的餐飲，才能吃得愉悅，且不造成身體負擔。」
