不想乳癌找上自己，哪些食物要遠離？得了乳癌，想避免復發，怎麼健康吃？就讓專家告訴你，９個遠離乳癌的飲食要訣！
琇筠的媽媽一個月前確診為乳癌第二期，目前正進行化療。在化療期間，媽媽因過去習慣吃炸物，總想偷吃一兩口，但琇筠記得高油脂食物會誘發乳癌，因此總告訴媽媽不能吃。琇筠因媽媽罹癌，自己不想步上後塵，也開始注意飲食。究竟罹患乳癌的人及想預防乳癌的人，有哪些飲食要訣需注意？
拒絕乳癌
要遠離５大食物
嚴禁油炸、高脂肪飲食
乳癌防治基金會總監蔡愛真表示：肥胖會使脂肪細胞增加，膽固醇上升，而脂肪細胞為荷爾蒙來源之一，所以血清中荷爾蒙濃度也會上升，所以停經後肥胖的婦女、愛吃高油脂食品者和運動量少的人等，得到乳癌的機率會增加。
乳癌防治基金會營養保健師柳秀乖表示，食用太多油脂會使腸道中壞菌大量繁殖，並合成可能的致癌物質引發乳癌，也會增加膽汁的膽酸分泌，再由腸內細菌轉為致癌物質。
澄清醫院中港院區院長、乳癌防治基金會董事長張金堅醫師指出：化療會引起噁心、嘔吐，此時易食慾不佳、食物攝取量不足，需補充高營養的食物，譬如：高蛋白質食物（魚、肉、蛋）、好的油脂（如omega-3），可選用味道較濃的食材，如香菇、舞菇、洋蔥等促進食慾。完成治療後的追蹤期間，就必須恢復正常均衡的飲食。
研究指出，過量的動物性蛋白質，可能催生癌症發生，但若是全素者，則擔心缺乏維生素B12和葉酸等，若想茹素，張金堅醫師鼓勵蛋奶素。
