入冬後，民眾喜歡沖泡桂圓紅棗茶、枸杞菊花茶及玫瑰花茶等熱飲，增添暖意，由於這類藥材價格平實，也常將其送給親友，期望達到養生的功效。

糖，主要用來調味，不過，現代人吃糖越來越挑剔，除了口味，還考慮營養與健康；常聽人問起：紅糖比較補？冰糖是否比砂糖好？而果糖是不是可以減肥？難道糖尿病從此與糖絕緣？究竟真相如何，恐怕得先從認識「糖」開始。