親朋好友齊聚一堂，歡樂的場合總得吃喝盡興！聚餐不免大魚大肉端上桌，就算出外逛街、到郊外走走，無論是觀光勝地、百貨公司、大賣場、咖啡廳……，琳瑯滿目的點心總令人眼花撩亂，心情一放鬆便食慾大開，往往發現時已經胖了好幾公斤。究竟，雞蛋糕、車輪餅、泡芙、地瓜球、雙胞胎、豬血糕、彰化涼圓……這些看起來精緻小巧的熱門點心，到底潛藏什麼樣的致胖風險呢？

以往大家總愛吃黃色、成熟的香蕉來整腸、改善便祕，但網路流傳，沒有熟的綠皮香蕉含有較多抗性澱粉，整腸效果更好，且熱量更低，有助於減肥，真是如此嗎？腸胃不好的人，可以吃抗性澱粉嗎？

過去很多人以為運動後腸胃吸收力好，不宜進食，以免易胖，但現在研究發現，「進行高強度的運動後，在半小時內進食，可修復肌肉，不易胖。」其實，運動後只要吃對東西，增肌減脂的效果還能持續24～48小時！

吃完柿子，不能馬上吃海鮮、地瓜；香蕉不要和哈密瓜、芋頭一起吃……天啊！還有哪些水果不能一起吃？《大家健康》雜誌特請中、西醫專家，解說13種不能同時吃的食物與原因，讓讀者一目瞭然，輕鬆掌握飲食密碼。