因為心疼女兒患有嚴重的異位性皮膚炎，白佩玉用「找好食物給孩子吃」的心情，從科技新貴義無反顧地變身為宜蘭鄉間的養蝦女。頭幾年慘賠上千萬，直到2007年才轉虧為盈，她不僅滿足了過敏兒想吃好食物的「心願」，也開創商機。一路走來，她如何心想事成？
吉品美味合作社負責人白佩玉原本從事人人羨慕的科技業，因一歲多的女兒出現嚴重的「異位性皮膚炎」，為了讓孩子健康快樂的成長，她努力尋找「真食物」。
有回一歲多的女兒吃了不新鮮的蝦子，皮膚嚴重過敏。因為找不到不用化學添加物及生長激素的食材，捨不得愛吃蝦的女兒常要打針吃藥，白佩玉和先生找了朋友合夥，決定自己養蝦給女兒吃。
在新鮮食物的調理下，女兒不再過敏，但堅持養殖及包裝蝦類漁產品，全程不使用防腐劑、抗生素、保鮮劑及任何化學添加物的事業，經營成本很高，讓她和先生慘賠2600萬元。經歷幾年慘澹經營，在2007年終於轉虧為盈，也讓女兒和其他過敏兒吃到好食物。
心想事成4關鍵
談起這幾年的事業經營，白佩玉現在顯得雲淡風輕，其實，她和先生一度打算將3個孩子請父母帶，夫妻倆重頭開始。還好，因為不放棄、正面積極的面對問題，現在不但成功經營養蝦事業，還養雞、鴨、魚、種稻米，生產更多有機食材及無添加物、防腐劑的美味食品。她也以自己為例，分享達成夢想的4個關鍵：
關鍵1》許下正向願望
當初想要找尋真食物，是為了讓女兒吃到不受污染的健康食材，同時也希望其他過敏兒因此受惠。她許下這個正面願望後，努力去實現。
關鍵2》一步步執行計劃
有些食物遍尋不著不用化學添加物及生長激素的貨源，白佩玉決定自己生產。對養殖一竅不通，仍決定重頭學起，「我邊問邊做，剛開始養殖工人覺得我很好學，到後來覺得煩，但我仍厚著臉皮繼續問。」鍥而不捨的態度讓她漸漸懂得各類養殖常識。
