調查發現，全台近半數的學童身體質量指數（BMI值）不及格，其中1/4是過重的小胖子，有九成以上每週會吃零食，你家的小寶貝也愛吃零食，身材像吹氣球一樣，不斷發胖嗎？為了讓孩子吃得更健康，下回他們來討零食時，可別再「就範」，你可以有更高竿的應對法！前陣子新聞報導，有個小三男生，常吃炸雞、漢堡等垃圾食物，減輕心理壓力，久而久之，這個小男生因過胖，無法走動，必須開刀處理......
聽到這個案例，很多家長可能認為，這只是特殊案例，事實上，台灣小胖子的比例確實有逐漸增多的趨勢，以12～15歲的男生平均腰圍89公分、女生平均腰圍78公分為例，已超越加拿大同年齡青少年88.9公分、青少女75.7公分的平均水準。
小胖子愈來愈多，很多都是飲食習慣不良所導致，這時，家長該怎麼辦？
案例一
孩子說正餐沒吃飽
飯後討零食吃......
上一年級的德德，身高123公分，體重28公斤，雖然不是大胖子，但體型壯碩，最讓爸媽傷腦筋的是，德德常常餵不飽，正餐後沒多久，又吵著肚子餓，要吃零食......
解決對策1
觀察孩子背後動機
台大醫院營養部營養師翁慧玲表示，這種飲食習慣常見於孩童身上，爸媽因擔心孩子吃不飽，影響發育，往往「就範」，其實，這會讓很多小孩吃正餐時，故意不認真吃或不吃飽，再吃零食。建議德德的爸媽，要先觀察德德是否故意不吃正餐，再技巧地與德德溝通。當然德德的爸媽也要有正確的飲食概念，注意德德吃正餐的食量，不要讓他吃得過少，真的肚子餓而討零食吃。
解決對策2
不隨意妥協而購買零食
教了20多年的幼稚園，台北市龍安國小附設幼稚園老師吳沛璇和翁慧玲都表示，很多小孩愛吃零食等垃圾食物都是家長養成的壞習慣。「如果家裡不要堆積零食，小孩怎麼有機會吃？」此外，建議德德的爸媽出門時，不要因德德要吃零食就買給他，要適時拒絕孩子的請求。
解決對策3
讓孩子意識「胖」對健康不好
翁慧玲指出，垃圾食物最大的問題是「沒有營養，卻含有高熱量」，會讓小孩變成「胖子」，因此，德德的爸媽可從「胖」對健康不好，引導德德別吃垃圾食物。吳沛璇則補充，多數小孩自小就有美醜意識，若藉由電視上的胖子來告訴德德，過胖的人活動時比較容易氣喘吁吁、流汗，對身體的負擔比較大，也是一個方法，且電視裡的胖子不在現場，也不會傷害到對方的心理。
案例二
奶奶以吃零食或喝飲料
鼓勵孩子吃正餐......
宣宣習慣吃正餐時配紅茶，吃完正餐後，奶奶也會以糖果或餅乾鼓勵宣宣。原本，奶奶只是想藉由零食鼓勵她趕快吃完正餐，但時間一久，反而養成宣宣吃完正餐後，都要再吃點零食的習慣，這時爸媽能怎麼矯正宣宣偏差的飲食觀......
解決對策1
養成定時吃正餐的習慣
翁慧玲說，大人吃東西都會定時，中午12點就認為該吃午餐，家長也要養成孩子定時吃正餐的好作息，而要讓孩子重視正餐，就是「盡量不要在正餐後，又幫孩子準備零食當獎賞」。同樣的，宣宣的爸媽也要教導宣宣，「白開水」是最健康的飲料。
例如：當宣宣還很小的時候，就告訴她「今天飯後飲料是白開水」，因為「白開水是最健康、最好的飲料，喝奶茶、紅茶會讓妳的牙齒長蟲蟲，要去看牙醫生，會很痛喔！」或「飯後喝杯清爽的白開水，可以把妳的口腔怪味道洗掉，身體還會變的很健康喔！」
解決對策2
列出健康的飯後點心
翁慧玲說，為孩子準備的點心只要注意「非高油脂，非高糖」 的原則即可。最好是媽媽在家為孩子準備，像是綠豆湯、薏仁湯、西米露、仙草、愛玉、蒟蒻、優格等。
吳沛璇建議宣宣的爸媽可透過遊戲的方法，改正宣宣愛喝飲料或吃完正餐後要吃零食的習慣。如：把上述營養的飯後甜點列成清單，讓宣宣當客人點菜，選擇飯後想吃的健康甜點，讓她有參與感！
若宣宣想喝飲料，爸媽也可在飯後對宣宣說：「我們今天吃完飯後，有現打的西瓜汁、木瓜牛奶、優酪乳喔！（記得避開平常宣宣愛吃的不健康零食飲料）妳要哪一種呢？」
