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避免兒童肥胖,禁含糖飲料入校

出處/ 2016年11月號/第354期 
採訪整理/
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避免兒童肥胖,禁含糖飲料入校

2014年底全球已近四成成年人體重超重,主要原因之一為民眾飲食中攝取過量的糖分,尤其是含糖飲料更助長兒童肥胖。WHO呼籲各國若將含糖飲料售價提高20%,將可大幅減少相關產品消費,進而降低糖分攝取。為了預防學童肥胖,也愈來愈多國家禁止含糖飲品進入校園。

對抗全球肥胖盛行,世界衛生組織(WHO)於2016年10月11日「世界肥胖日」發布報告,表示2014年底全球已近四成成年人體重超重,主要原因之一為民眾飲食中攝取過量的糖分,尤其是含糖飲料更助長兒童肥胖。WHO呼籲,各國應該開始針對高含糖量的飲料加稅,藉由調漲價格來減少消費者的購買意願,若將含糖飲料售價提高至少20%,將可大幅減少相關產品消費,進而降低糖分攝取,並阻止肥胖、糖尿病、心血管疾病和蛀牙等問題再惡化。

美國費城通過課徵含糖飲料稅

美國費城市議會於2016年6月通過法案,針對含糖飲料課徵每盎司(29.57毫升)1.5美分的稅,算起來每公升課的稅約50美分(新台幣16.2元),成為美國第一個課徵含糖飲料稅的大城市!而且不只是蘇打飲料,所有含糖飲料包含運動飲料、含糖風味水、機能飲料與預先加糖的咖啡或茶飲,通通都在課稅範圍,使用代糖的零卡飲料也要課稅,只有含50%以上牛奶、新鮮水果或蔬菜的飲料可以例外。法案預計於2017年1月正式實施,稅收將用來補貼執行學前教育等各種計劃。美國飲料協會(American Beverage Association,ABA)已表態將提起訴訟對抗這條法律。飲料業者抗議這種稅具有歧視性,讓零售商受害,衝擊就業。但支持者認為這種稅將有助改善市民健康,省下更多潛在的健保成本。

巴西三大飲料廠協議
停止供應汽水給小學

巴西社會對兒童肥胖問題日益關注,自2016年3月起,巴西非酒精類飲料暨汽水工業協會(Abir)即開始建議廠商「依循全球趨勢,取消針對12歲以下兒童的產品廣告。」;巴西可口可樂公司(Coca-Cola)、美洲飲料公司(Ambev)和百事公司(PepsiCo)等三大飲料廠,也於2016年6月共同發表聲明,表示「12歲以下兒童還沒有足夠的成熟度採取消費決定。」,因此自8月起不再直接銷售汽水給「12歲以下學童就讀(或多數學童年齡至12歲)的學校福利社」,只能夠銷售礦泉水、100%純果汁、椰子汁,以及符合特定營養標準的乳製飲料。」

彰化縣擬修草案
禁含糖飲品入校

為守護學生健康,彰化縣政府擬具《彰化縣食品安全管理自治條例修正草案》,將含糖飲品禁止進入校園納入自治條例規範,期望透過「學校不提供、家長不贈送及食品業者不外送」三方的努力,共同為學生健康把關,本修正草案預計今年10月提送議會定期會審議。

彰化縣副縣長周志中表示,依據彰化縣2015年調查發現,有六成國中小及高中職學校的老師或家長曾以含糖飲料獎勵學生,增加學生飲用含糖飲料的機會,許多學生更將含糖飲料當成白開水來解渴。彰化縣衛生局表示,彰化縣自2016學年度開學日起推動「學校不提供、學生在校不喝、家長與教職員不贈送高糖飲料」抗糖三不原則,此次進一步於自治條例中新增任何人及食品業者均不得在縣內完全中學、國中、國小、幼兒園、短期補習班及兒童課後照顧服務中心內,以獎勵、贈送、慰勞或販賣等方式提供含糖飲品予學生,亦不得以外送方式提供含糖飲品予學生的規定,違反規定者需接受營養輔導教育或營養教育講習。

彰化縣衛生局強調,希望透過本自治條例草案的修正,學校、家長及食品業者共同合作的力量,降低學生攝食含糖飲料的便利性,導正飲食習慣,為彰化縣學童營造健康飲食的支持環境。國民健康署副署長游麗惠讚許彰化縣率全國之先,為了下一代的健康,將含糖飲品禁止進入校園納入食安自治條例中,希望未來能夠推廣到全國。

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