幼兒成長配方（俗稱「3號奶粉」）標榜「銜接母乳、延續母乳保護力」，許多家長因而在孩子滿1歲後選擇。董氏基金會提醒，幼兒成長配方非乳品，且糖分高，不可因此取代乳品及天然食物的攝取。
董氏基金會食品營養中心指出，《2025–2030美國飲食指南》強力主張：0～4歲幼兒應完全避免攝取添加糖，5～10歲亦不建議攝取。然而，市售幼兒成長配方普遍含有果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖漿、玉米糖漿等添加糖。
飲食偏甜，孩子易養成嗜甜習慣
董氏基金會許惠玉主任表示，幼兒正值感官與進食能力發展的關鍵期，若過度依賴此類口味偏甜且味道單一的配方，不僅容易讓孩子養成嗜甜習慣、增加糖上癮風險，更會使其因習慣了高甜度的人工刺激，導致長大後對清淡的天然原型食物失去興趣，進而不願嘗試健康的天然食材。
液態食物讓幼兒難以鍛鍊咀嚼能力
此外，孩子應均衡攝取六大類食物來滿足成長所需的各項營養，並在咀嚼、吞嚥固體食物的過程中，體驗多樣化的食物風味，同時透過餐具使用，增進齒顎及口腔肌肉的統合發展，有助於獲得情緒上的滿足、培養進食的樂趣。
若長期以缺乏顆粒與纖維的液態成長配方取代正餐，將使幼兒失去鍛鍊咀嚼能力的機會，影響進食技巧的建立，使其陷入不願嘗試不同質地食物、營養不均與進食能力遲緩的惡性循環，因此家長應審慎評估並避免提供。
幼兒成長配方「非乳品」，無法取代每日所需乳品
董氏基金會食品營養中心2022年「幼兒成長配方使用調查」353份有效樣本，發現高達81％家長「誤以為幼兒成長配方屬於乳品類」！
幼兒成長配方外觀雖類似奶粉，產品包裝上多會標示「幼兒成長配方」、「營養成長配方」等文字，但實際上幼兒成長配方「並非乳品，亦無法取代幼兒每日所需的乳品攝取」。然而，根據董氏基金會調查發現，近七成（66％）幼兒攝取幼兒成長配方，這之中超過七成的孩子每天飲用1至3瓶（一瓶以240mL計算）。
家長選擇的主要原因依序為：認為添加營養素能幫助成長（57％）、作為1歲前嬰兒配方的延續（43％），擔心副食品量吃不夠/吃不飽（28％）、擔心副食品內容不夠營養（25％）等，可見家長認為幼兒配方是一種確保營養的保險手段與慣性。
對此，許惠玉主任澄清，WHO與聯合國兒童基金建議幼兒滿1歲起，可開始正常飲食，應均衡攝取全穀雜糧、蔬菜、水果、乳品、豆魚蛋肉及油脂堅果等6大類新鮮食物，即可滿足成長所需的營養、膳食纖維及植化素。其中，乳品類建議1～6歲幼兒每天攝取2杯（共480 mL）乳品（鮮奶、保久乳、優酪乳或全脂乳粉皆可），不必捨近求遠讓幼兒接觸可能會引發不良飲食習慣的幼兒成長配方。
「幼兒成長配方」非成長必要的常規食品
中華民國營養師公會全國聯合會黃孟娟理事長提醒，根據世界衛生組織（WHO）、歐洲食品安全局（EFSA）、歐洲小兒腸胃肝病與營養學會（ESPGHAN）及美國兒科學會（AAP）等多項國際權威指引指出，對1～3歲健康幼兒而言，市售「幼兒成長配方」並非成長過程中必要的常規食品，亦缺乏在均衡飲食基礎上能帶來額外健康益處的科學證據，只要透過均衡多樣化的固體食物，並搭配適量的乳品，即可滿足此年齡層幼兒的營養需求。幼兒成長配方最多僅能在特定營養素攝取不足時，作為輔助性的選項之一。
關心社會議題的林佳韻前律師也分享自身經驗表示，身為母親，觀察到一歲多的孩子，不僅熱衷學習使用吸管或杯子，對於嘗試保久乳或優格等新食物的味道，也展現高度接受度。因此，把握此階段，放手讓孩子自行進食天然食物，不僅能順利戒除奶瓶，也有助於培養自主進食能力，降低偏食情形，讓家長不再需要追著餵食或擔心孩子飲食不均衡。
依賴幼兒成長配方５隱憂
董氏基金會再次提醒，幼兒滿1歲起即可開始以正常飲食為主，幼兒成長配方並非必要的補充品。若長期攝取，可能帶來以下影響：
1.額外攝取過多精緻糖，增加慢性疾病風險，甚至糖上癮。
2.易養成嗜甜口味。
3.影響孩子未來對健康食物的接受度，不習慣健康食物的風味和口感。
4.妨礙幼兒咀嚼能力發展。
5.1歲前的嬰兒配方食品(註)與市售鮮乳皆有明確且嚴格的規範，且根據《嬰兒與較大嬰兒配方食品廣告及促銷管理辦法》，不能廣告、促銷。介於兩者之間「幼兒成長配方」為一般食品的管理，規範相對寬鬆，產品品質差異較大。
幼兒成長配方應標示「不適合作為幼兒之牛奶替代品」
董氏基金會與中華民國營養師公會全國聯合會共同呼籲：衛福部應針對1歲以上幼兒成長配方積極作為，強化產品標示規範，明確揭露「添加糖含量」及加註「醒語」。美國兒科學會（AAP）建議──幼兒成長配方不應標示為配方，以免誤導家長，應該標示如飲料，並且不應該與嬰兒配方食品擺放在相鄰的貨架上；亦可參考紐澳等國針對植物性飲品的管理方式，要求相關產品於包裝明確標示如：「不適合作為幼兒之牛奶替代品」；加強向家長宣導，強調幼兒應均衡飲食、攝取天然健康食物，並清楚說明幼兒成長配方並非乳品，協助家長為幼兒飲食把關。
註：嬰兒與較大嬰兒配方食品需經過食藥署查驗登記（https://www.fda.gov.tw/tc/site.aspx?sid=11763&r=471610797），除了需遵循一般食品的「食品安全衛生管理法」、「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，還需依照國家標準CNS-6849、CNS-13235訂定其必要成分、選擇性成分以及食品添加物、應含之營養素、最低限量、最高限量、以及指引上限，並且每季接受抽查。
圖片來源：富爾特
