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首頁 網路書店 雜誌 2021年1月第392期
2021年1月第392期

減糖減肥,新年新希望

台灣人每年共吃掉將近60萬公噸的糖,
吃過多糖不只會胖,還升高三酸甘油酯、血壓。
想減醣快瘦,怎麼挑對三餐?
又該避開「哪十大地雷零食」及「高熱量水果」?

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據調查,台灣人每年共吃掉將近60萬公噸的糖,等於平均每人每年吃掉25公斤的糖。糖引發的健康危機,不只糖尿病、肥胖,食用過量的糖,還會升高三酸甘油酯、尿酸、血壓。臨床上看到越來越多20出頭的年輕人就有脂肪肝,就和愛喝含糖飲料脫不了關係。想要減少內臟脂肪,除了避免高脂食物、含糖飲料,還要「認清9大易囤積內臟脂肪的甜鹹食物」,提防不感覺甜的飲食陷阱!

假如平時常以滷肉飯、炸醬麵解決一餐,更要當心這些餐點都有「高醣、低纖、低蛋白」的問題。外食族想要減醣快瘦,本期雜誌也專訪營養師教你挑對三餐!

至於歲末年初是聚餐的高峰期,怎麼吃才能維持減脂瘦身成果,不發胖?「聚餐少碰醣陷阱!這樣減醣、減肥免踩雷」報導,營養師也針對聚餐常見的各國料理,說明要閃避哪些危險誘惑……假如怕發胖,更要避開「10種高熱量地雷零食」,及「排名前十大的高熱量水果」。

 

甜蜜危機!原來愛喝糖飲易囤脂肪                                        

認清9大易囤積,內臟脂肪的甜鹹食物

外食怎麼減醣快瘦?營養師教你挑對三餐                                         

聚餐少碰「醣」陷阱!這樣減醣、減肥免踩雷

過年吃點心怕發胖? 避開10種高熱量地雷零食                                   

吃錯水果恐熱量超標! 一表曝10大水果熱量排行

減醣飲食一年,讓她瘦了三分之一個自己       

 

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■元氣生活:冬季天氣濕冷,不少人的關節易痠痛,中醫師也傳授「舒緩足浴指南」、「肌力操」及「推薦飲食」,教你從根本打底,緩解疼痛。此外,芳香療法是近年熱門的輔助療法,芳療師也推薦16款有助於緩解疼痛、促進血液循環、抗發炎的精油,示範精油調配方法,協助進行日常保養!

■SMART醫療:當長者因多重慢性病要轉院就診時,如何讓醫師更快掌握病況,常考驗長者與家屬的表達能力。不妨參考「帶長輩到高齡醫學看診,應有的4個準備」報導中,醫師示範的「用藥及疑問清單」整理方式,幫助長輩獲得最適當的照顧和醫療。

6編輯導覽

 

封面主題

10 甜蜜危機!原來愛喝糖飲易囤脂肪                                        

14 認清9大易囤積,內臟脂肪的甜鹹食物

18 外食怎麼減醣快瘦?營養師教你挑對三餐                                         

22 聚餐少碰「醣」陷阱!這樣減醣、減肥免踩雷

27 過年吃點心怕發胖? 避開10種高熱量地雷零食                                   

30 吃錯水果恐熱量超標! 一表曝10大水果熱量排行

34 減醣飲食一年,讓她瘦了三分之一個自己                               

 

特別企劃

38放膽體驗新玩意,退休生活原來這麼精彩   

                             

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66《艾蜜莉在巴黎》女主角,改革職場卻遭排擠怎麼辦?                       

 

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70 憂鬱症新知                                 

72 營養新知                                    

74 菸害新知                                    

 

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76 開放加熱菸,禁電子煙將讓菸害防制窒礙難行                                     

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