吃水果時別急著丟果皮！水果皮妙用多，倘若能善加利用，不只可變身清潔幫手，還可變成天然的護膚聖品，幫你養成美肌！另外水果皮營養成分多，果皮散發的果香也可增添料理風味。快跟著報導，一起製作果香去污清潔液、3道主廚推薦的甜品。

今年是暖冬，到12月冬天的氣息才漸濃，古坑這時咖啡香更濃了，熱咖啡在手感覺更溫暖，不過這時古坑，也是屬於柳丁的季節，到古坑看橙山橙海的柳丁，嘗最鮮的柳丁，同樣濃情。從台三線的綠色隧道走進古坑，咖啡的風情包裹著這個鄉城，台灣咖啡節的活動也在這裡，還有劍湖山世界、大華山地區熱鬧展開。

連年的颱風豪雨，重擊南投的仁愛與信義鄉；但是辛勤的果農要證明，他們的特產不是「土石流」。仁愛鄉有令人稱讚的高山蔬菜，信義鄉有讓人叫好的玉珠葡萄，再靠近一點，直接到兩鄉遊玩，體驗當地正在萌芽的觀光休閒農業。南投的仁愛鄉、信義鄉位處台灣中部的山區，雖然交通不如一般旅遊景點便利，但是憑藉著孕育農產的天然條件，還有豐沛的自然景觀及眾多的人文資源，成為現在台灣最具潛力的觀光休閒農業地區。

現在又是黑金剛蓮霧的產季，屏東是蓮霧的故鄉，全縣一半的鄉鎮都盛產，每個產蓮霧的小鎮各有各的特色。萬丹一樣產蓮霧，也有聞名的紅豆相襯，想體會古樸的甘蔗風情，觀賞奇特的泥火山，只在萬丹才有。屏東是台灣蓮霧的主要產地，所轄的33個鄉鎮中，有近一半的鄉鎮產好吃的蓮霧，位在屏東平原西南方的萬丹鄉也是其中之一。

嘉義縣的梅山鄉，地形錯綜複雜，山脈、峽谷、溪流交織成壯麗的自然風光。鄉民有效利用每一塊耕土，創造多樣貌的農特產， 現在正是梅山椪柑盛產的時節， 想吃不必等到過冬，快來梅山體驗第一口橘子的滋味。 沿著嘉義162縣道往上行，開始有了駕車技術的挑戰。「三十六彎」，一個接一個的彎道，有點讓人暈頭，好在峰迴路轉的山路山景，秀色怡人，再辛苦的車程都也值得。

秀姑巒溪的良質有機米、 赤科山的金針和東豐的文旦是玉里三大特產。 中秋佳節，玉里三寶都有健康的生產理念， 配上絕色的山水美景，賞月賞花吃三寶就到玉里。 花蓮，台灣的後山，寶島旅遊的聖地。 花東縱谷及秀姑巒溪沿途的風景處處皆可觀，點點都迷人。如果這時節，開車沿著台9線，向東往產業道路再進入海岸山脈，一路蜿蜒向上行，見到驚奇的金黃花海，別誤以為到了歐洲的田園鄉村，這裡是花蓮玉里最美的赤科山。

想遊梨園、茶園、田園、湖泊、山林，看古蹟寺廟、夥房客家建築，飲東方美人茶，搶最鮮的水梨吃嗎？把握六月，趕赴苗栗參與頭份的盛宴！

每年的12月到隔年的2月，石岡鄉著名的橙紅色椪柑， 開始製造一連串歲末的感動，讓人沉浸在成熟果實的喜悅中。 大甲溪中游與新社河間有個河谷寬闊的無水地帶，地理上稱這種地形為通谷。這個通谷因為河谷開口寬大，就像一個水缸，加上通谷上石頭滿布，於是住在這兒的人，就叫它為「石硿仔」，其中「硿」的閩南語意思就是大陶缸。