除夕你計畫圍爐要煮什麼年菜，讓家人大飽口福？研究指出，隨著年齡增加，吞嚥功能會逐漸退化，根據統計，國內有超過一半的老人家有吞嚥問題，易造成老人營養不良。煩惱不知該煮什麼好吞嚥又營養的菜餚，讓長輩團圓時吃的開心嗎？不妨參考以下三道食譜，讓長輩吃得營養又健康！

75歲的汪奶奶，因牙齒不好，好幾顆牙齒都在搖搖晃晃，吃飯時不敢盡興大口吃，難咬的肉類乾脆不吃了！對其他食物也不是很有胃口，每次家人勸她多吃點，汪奶奶總說：「唉唷！我又沒工作，不用吃那麼多啦！」讓家人總擔心奶奶長期下來會不會營養不良？究竟老年人的飲食有哪些要點要注意？

邁入熟齡還能像過去一樣吃得瀟灑、不忌口嗎？當心一成不變的飲食習慣，身體吃不消，沒吸收到必需的營養素，只囤積了一堆熱量。

長期受胃食道逆流困擾，若不想一直吃藥，接受腹腔鏡手術，能一勞永逸嗎？

中風患者在出院後可能面臨：肢體損傷、行動不便、尿失禁等問題，在居家照護上，哪些地方該注意或可用哪些輔具，幫助復健？