近期「油品苯駢芘超標事件」引發社會高度關注，董氏基金會提醒，除了油品污染，也需關注國人日常飲食中含有苯駢芘的高風險食品。

肺癌並非只與菸害相關，愛吃燒烤或高溫油炸的食物，也增加肺癌風險！中研院發現，台灣不吸菸患者體內常見與「蛋白質食物高溫烹調」相關的致癌突變，了解風險來源，改善料理習慣與保存方式，有利降低肺癌風險。

據統計，超過一半台灣成年人膽固醇不及格，但許多人卻誤以為少吃肥肉、海鮮就能防止膽固醇超標。事實上，為了提升口感，滑蛋、烘蛋等料理常加入大量奶油，反而讓人誤踩膽固醇地雷。想要控制膽固醇，營養師教你這樣做！

異位性皮膚炎反覆發作，讓患者身心俱疲。除了環境過敏原，飲食是否也會影響膚況？魚油、益生菌等保健品是否真有幫助？皮膚科醫師與營養師，從營養補充、飲食調整到發作期應對，解析如何透過正確飲食降低過敏反應、改善體質。

冬季天冷易餓，溫度一降令人特別想吃熱騰騰的美食，許多民眾因此覺得冬天比夏天更難控制體重。不少熱呼呼的美食隱藏「熱量炸彈」，以下就讓營養師、中醫師帶路，一起避開減肥地雷不發胖！

譚艾珍遭詐騙，震驚許多人，不少遭詐騙的民眾經歷沮喪、失落、失眠、生病，除了財物損失，更影響身心健康。在防範詐騙上，政府應廣設舉報獎勵，並制定嚴厲罰則，揪出利益共存的管道，阻止詐騙集團在社群下廣告，並應用科技來追蹤！

颱風過後，很多人發現蚊子變多了，研究發現，積水0.5公分就可供蚊子產卵繁殖！除了定期清除積水容器，昆蟲系教授傳授挑選防蚊液的祕訣，及讓電蚊拍、滅蚊燈、電蚊香發揮戰力的驅蚊作法，幫你遠離蚊子、小黑蚊叮咬！

你常失眠、睡不好嗎？網路流傳多吃含鈣、鎂、色胺酸的食物、含Omega3脂肪酸的魚類、飯後來顆維生素B群，睡前喝半杯溫牛奶，有助於改善失眠，是真的嗎？且看營養師的解析！

長期偏頭痛的人常擔心外在環境誘發頭疼，止痛藥幾乎已成必需品。已有研究證實，避開誘發因子及吃對食物，可減少頭痛發生頻率與降低頭痛程度。8招試著執行，幫自己擺脫頭痛！

上班盯電腦，下班忙追劇，重度使用3C產品的現代人眼睛易痠脹痛，因此螢幕抗藍光保護貼、濾藍光眼鏡、眼藥水、人工淚液、魚油等營養補給品，不斷推陳出新，到底哪些有用，哪些是護眼地雷，請眼科醫師來解答！