農曆春節剛過，親朋好友來訪免不了帶上年節禮盒傳達祝福。若身為類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡等自體免疫疾病病友，面對各式宣稱能強身保健的健康禮盒，如滴雞精、維骨力、鈣片、魚油、膠原蛋白等是否真能「越吃越健康」？又該到哪查詢是否有衛福部查驗許可的「健康食品」認證？

比起寶寶剛出生吸吮母乳或配方奶單純的餵哺方式，一到準備開始添加副食品這個階段，父母親難免煩惱，到底該讓孩子吃些什麼，才能補充足夠的營養？有沒有哪些食物不適合當作副食品呢？

您看過「小綠人」標章嗎？這代表經核准的「健康食品」，定義為「具有保健功效，並標示或廣告其具該功效，且須具有實質科學證據，非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能為目的之食品」，市面常見產品包括膠囊、錠狀、粉包等，及傳統食品類型，例如：奶粉、麥片、麵條、茶、優酪乳、發酵乳、飲料醋、雞精、蜆精等。

你常超時上班，老是覺得疲累、沒睡飽嗎？看到標榜能補氣養肝的人參湯、滴雞精、養肝茶或補肝膠囊，是否忍不住想嘗試？到底這些產品要怎麼吃才能補足元氣、增強體力？

中國人重情重禮，一聽到親友住院， 總是急忙拎著大包小包禮品前往探視， 不過探病也是一門學問，不小心可能會造成病人不便， 合宜的禮節、禮品才能讓病人倍感窩心，且發揮實質功效。 「人吃五穀雜糧，難保不會生病。」現代人生活壓力大，加上飲食西化，造成營養失衡；長期使用電腦、運動不足；還有意外事故頻傳，造成各大醫院人滿為患，甚至是一床難求。

華人喜歡送禮，總覺得拜訪親朋好友，若兩手空空的很失禮，因此不僅逢年過節要送禮，就連探視住院的病人，也會習慣帶一籃水果或是一束花，但送禮，其實是有學問，也有細節要注意！送錯了，浪費錢事小，若不幸傷了對方的身體，可就麻煩了！尤其腎臟病友飲食限制多，究竟在探視洗腎患者或是腎臟不好的病友時，有哪些飲食限制呢？

腎臟病友飲食限制多，當親友罹患腎臟病，到病房探病或到家中探訪時，送什麼禮才不會誤觸地雷？華人喜歡送禮，到醫院看病，如果只帶「兩串蕉」，自己會覺得很不好意思，但是究竟送什麼禮才能送到病人心坎裡？ 尤其腎臟病友飲食限制多，在醫院工作的醫護人員，每回看到民眾送給腎臟病友的食品，常捏一把冷汗，因為多數食品患者都不能吃。

鹽、醬油、味精是烹煮時常用的調味品，可是，低鈉鹽真的比較健康嗎？怎麼辨別是化學製造或是醇豆釀造的醬油？改用雞精粉、柴魚粉等替代的味精提味，對健康比較沒負擔嗎？

「壓力好大！」是現代人常脫口而出的話。長時間與壓力周旋，會使人記憶力下降、影響競爭力。研究發現，想要紓壓、讓大腦處於最佳狀態，祕密武器正是「找機會運動一下」！