在台灣，特別是對傳統食療深信不疑的族群，往往深信只要靠著食物就可以治百病。報章雜誌與網路上充斥許多未經證實的「偽科學」論點（披著科學的名號，實為未經大規模實驗證實的假說或甚至是杜撰出來的理論），無助的病患往往很容易深信不疑。到目前為止，雖然只有極少數關於飲食與乾癬的科學研究，卻有不少人仍然深信食物或營養品對乾癬的療效。 為何相關研究很少且不易確認呢？最主要的問題來自於太多的因素均可能影響乾癬的病情發展。每個乾癬的病人均是不同的個體，有不同的背景、習慣及病史， 可能在不同的時間對一些物質有不同的反應；其次，乾癬病人也可能自行好轉而與飲食改變或治療無關。在飲食中增加或去除一種食物，對一個病人可能有益卻對另一個病人有害。

台中縣的豐原市原來有個「葫蘆墩」的名字，據說最早是原住民平埔族發現這個地方， 「葫蘆墩」的原意有「神祈子民在此建立的部落」，也有種傳說是從前在豐原附近有兩三個土墩狀似葫蘆形，因而得名。不管地名的舊稱說法如何才是，到了1920年，日本人覺得這個地方，土地肥沃，物產豐富，於是將中國古代賜給日本的古印璽「豐葦之原瑞穗之國」加以截字組合，這就是今天「豐原」地名的由來。

不少人每天補充維他命來保健，但美國「新科學家」雜誌卻報導，維他命吃多不但無益健康，反而可能傷身，倒是許多人愛吃的咖哩，天然美味，還能預防心血管疾病、阿茲海默症與癌症。