行事風格絲毫沒有一點官架子，穿著更是簡單樸實，生活方式也頗為「草根」的衛生署署長楊志良坦言，對做官本來就沒有什麼眷戀，如果不當署長，他最想去種菜。他自豪除了水稻之外，幾乎所有的蔬菜都種過，因為種菜當農夫，他有更高的成就感和無比的樂趣……