究竟在日常飲食中該如何保護泌尿道？該吃些什麼？又該避免哪些食物？中西醫及營養師各有觀點，解答大家的疑惑。
34歲的李小姐是忙碌的媒體記者，身體檢查無意中發現自己有腎結石時，醫師告訴她，多喝優酪乳、多喝水、少吃肉。對於醫師的交代，她謹記在心，但並不了解原因何在。
很多人都聽說蔓越苺汁是一種對泌尿道保健很有效的飲料，國泰醫院泌尿科主任謝德生指出，蔓越莓可以改變尿液的酸鹼度，泌尿道較不容易感染，確實有一點幫助，學理上還說，蔓越莓對膀胱系統的感染稍微有幫忙，但不是那麼神效，並非絕對可以保護，他不認為要花很多錢去喝蔓越苺汁。如果要問哪些食物可以對泌尿系統有幫助，目前沒有確定的答案，唯一強調的是多喝水。
利尿飲品 不如直接喝水
「多喝水，尿液淡，好處多。」謝德生說，多喝水的人，一不容易結石、二不容易泌尿系統感染，三，甚至比較不容易有泌尿系統的癌症。「泌尿道癌症通常被認為和尿液中的毒素有關，當毒素太濃，刺激泌尿系統黏膜，就會引起癌症。如果多喝水，毒素變淡，癌症也比較不會發生。」 但是謝德生並不鼓勵以利尿飲品取代水，「不要把身體當濕毛巾硬擰──重點是要有水的來源，才利得了尿──沒有來源，哪來的尿？」所以與其利尿倒不如直接喝水。
書田泌尿科診所主任醫師林儒廷也說，「喝水是最好的保養。多喝水預防結石，對尿路感染也很有幫助，特別是對尿路較短的女性，隨時都會有細菌侵襲，不斷喝水可以將細菌帶走。」林儒廷也提到蔓越苺，「尿路感染方面，有人提出可以喝蔓越苺，每天200C.C.，對膀胱黏膜避免被大腸桿菌附著是有幫助的。」結石方面，他指出有一種錠劑的藥物「檸檬酸鉀」對預防結石有些幫助，檸檬酸含有抑制結石的成分，有人建議吃含檸檬酸的檸檬。
馬偕紀念醫院淡水院區營養課課長趙強說明，坊間流傳小紅莓和蔓越苺、優酪乳都能預防尿路感染，其實小紅苺就是蔓越苺，和優酪乳一樣，都可以降低泌尿道感染，但是兩者機轉不同。「小紅苺有兩種酸──安息香酸和雞納酸，在身體中代謝後會產生馬尿酸，從尿液排出，在這個過程中，尿液會趨於酸性，特性是從膀胱開始到輸尿管、尿道，讓黏膜表面無法被細菌附著。」
趙強指出，女性終其一生，發生一次以上尿道炎的比例超過七成，因此有人主張保健上可以透過上述成分抑制細菌附著，以淡水馬偕的護理之家為例，給予老人家常態性的蔓越苺汁做為預防性的飲料。至於一天的量是多少？目前的報告幾乎都在一天200～400C.C.之間，果汁還是有熱量，消耗不掉就會引發肥胖問題。
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