保健食品的功能在於保養身體，而非治療疾病、改善症狀，若對保健食品存有過高期待，以為多吃多保祐，小心踩到地雷！以往國人逢年過節、送往迎來，總會帶點伴手禮，例如：魚翅、鮑魚、洋酒等，可是近年國內外大吹養生風，伴手禮變成維他命、鈣片、銀杏、酵素、冬蟲夏草、靈芝等，市面上也針對不同族群的需求，提供各式保健食品。不僅如此，養生食品從生活周遭的超商、藥妝店，到郵購、網購、電視購物頻道，隨處可見「專家」推薦。

許多女性還沒當媽前都沒在怕，但轉成孕婦角色後，可就不一定了！懷孕禁忌多，到底是真的不能做還是自己嚇自己？懷孕睡覺一定要左側躺、魚油懷孕後期一定要停不然生產會大出血、懷孕要多躺多休息千萬不能運動、子宮一收縮就應該要安胎不安就會早產、分泌物一多就以為是破水還高位咧！我林思宏來告訴你，這些都是謊言！

「含抗氧化成分的保健食品能抗疲勞？」「小孩吃魚油可補腦，增加記憶力？」「壓力大時，就要來一顆維他命B群，抒解緊繃？」想吃保健食品補充營養，對其五花八門的宣傳效果，可得仔細瞭解！

冬季溫度下降，對有心血管疾病的人而言，更要提防心肌梗塞及腦中風的威脅。9大飲食建議從生活實踐做起，助你改善血液循環，提高心血管對低溫的耐受度。

膽固醇、血壓過高，健康岌岌可危！不想腦中風、心血管病變威脅自己，可多吃哪些營養素？坊間熱門的維生素B群、紅麴、魚油、大蒜素、葡萄籽OPC等營養補充品，又為何有助於降血脂？補充時又要注意什麼？

想要過敏反應銷聲匿跡，除了藥物治療、改善生活環境，飲食也是關鍵！讓專家告訴你怎麼吃，才能降低過敏發生率。 根據研究，對過敏的小孩而言，只有兩至三成的過敏原是「食物」，但對成人來說，居然高達九成！成人怕小孩過敏，常限制小孩「不能吃這個、不要吃那個」，自己卻隨意吃喝，殊不知，不適合的飲食反而讓自己的過敏惡化，就算不計較「皮癢」造成的不便，也要提防急性過敏引發休克的風險！

根據食品工業發展研究所2013年統計，台灣人一年吃掉的保健食品達1095億元，可蓋1.5棟台北101大樓。但保健食品不是人人適宜，更不是多多益善，多項研究顯示，過量攝取維他命可能增加罹癌風險！

在台灣，特別是對傳統食療深信不疑的族群，往往深信只要靠著食物就可以治百病。報章雜誌與網路上充斥許多未經證實的「偽科學」論點（披著科學的名號，實為未經大規模實驗證實的假說或甚至是杜撰出來的理論），無助的病患往往很容易深信不疑。到目前為止，雖然只有極少數關於飲食與乾癬的科學研究，卻有不少人仍然深信食物或營養品對乾癬的療效。 為何相關研究很少且不易確認呢？最主要的問題來自於太多的因素均可能影響乾癬的病情發展。每個乾癬的病人均是不同的個體，有不同的背景、習慣及病史， 可能在不同的時間對一些物質有不同的反應；其次，乾癬病人也可能自行好轉而與飲食改變或治療無關。在飲食中增加或去除一種食物，對一個病人可能有益卻對另一個病人有害。