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酒精、次氯酸水、乾洗手熱賣,到底哪種消毒及殺病毒效果最好?

出處/ 大家健康雜誌網站 2020-02-07
採訪整理/ 葉語容 圖/PEXELS
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新冠肺炎(俗稱武漢肺炎)疫情影響許多人的生活,為了防疫,除了勤洗手、戴口罩,民眾也瘋狂搶購酒精、乾洗手、次氯酸水等消毒用品。想要有效抗病毒,哪種產品效果較好?成分要達到什麼濃度才有幫助?使用上又要注意什麼,才能避免氯殘留或傷肌膚?本文教你搞懂選購防疫消毒產品的小訣竅,避免成為冤大頭!(報導更新:2020/3/5) 

 

隨著武漢肺炎疫情升溫,為了買到「一瓶難求」的酒精,記者在2月初走訪醫院、連鎖藥妝店探詢之後,發現不少藥妝店門市人員、藥師、護理師的說法是:「75%的酒精只對細菌有用,但病毒無效」或「酒精無法殺病毒」等等。

交通部官員在元月底的防疫記者會中也提到在出入境通關處,有使用酒精跟某品牌的消毒液,帶動消毒液大賣。而近期PTT網友也對消毒水的有效性掀起熱議。

但是,如果酒精真的無效,疾管署就不可能呼籲民眾使用了!以下讓我們來看看如何在酒精、消毒液大缺貨的現在,弄懂怎麼買,才能選到確實可以消滅「新型冠狀病毒」的產品。延伸閱讀:酒精、乾洗手缺貨,如何用漂白水、異丙醇自製消毒水
 

「酒精」確實能殺滅冠狀病毒
腸病毒則要用漂白水才能殺死

經求證,確認酒精是可以殺滅冠狀病毒的,1922防疫專線也只教導民眾用「酒精」、「稀釋後的漂白水」這兩樣;而之所以一派說法認為無效,可能是受到過去對「腸病毒」的印象所影響。

林口長庚紀念醫院臨床毒物科主任顏宗海解釋,病毒可以概分為兩種,一種是有套膜(包膜)的,另一種是無套膜(包膜);前者的套膜會被酒精作用而發生脫水現象,造成病毒衰亡,而冠狀病毒就是一種有套膜病毒。然而,腸病毒屬於後者,不會被酒精殺死,必須使用稀釋漂白水才有效。

就是因為病毒分成這兩大類,所以才會連藥妝店、醫事人員都產生誤解。此外,酒精對細菌也是有滅菌效果的。(延伸閱讀:乾洗手真能殺菌,還是安心作用?


別太依賴酒精
7種病毒,酒精殺不死

酒精除了無法殺死「腸病毒」,有「黑眼圈奶爸Dr.」封號的兒科醫師徐嘉賢也在臉書上發文提醒,會引起上吐下瀉的「諾羅病毒」,其結構不帶有封套,酒精也沒辦法抑制它。除此,酒精也無法殺死「腺病毒」、「人類乳突病毒」、「鼻病毒」、「克沙奇病毒」與、「A型肝炎病毒」等。

徐嘉賢醫師提醒,別因為「酒精可以消毒冠狀病毒」,就太過依賴酒精,卻忘了「洗手才是王道」。

他強調「酒精消毒是在『沒辦法洗手的狀況下』使用的替代品,千萬別顧此失彼,用酒精消毒取代洗手,」勤洗手才能預防酒精殺不死的其他病毒。

延伸閱讀:調節免疫力,魚油、鋅、維他命A、C、D、E等保健品怎麼選?

市售消毒水
誰可以殺冠狀病毒?

在酒精缺貨之後,藥妝店「次氯酸水」也接著賣光,網路上也一瓶難求。次氯酸水的售價比酒精貴,是一種好用的消毒液;由於可以廣泛對抗多種病毒與細菌,在「母嬰界」中是許多媽媽的必備品。顏宗海醫師指出,次氯酸水對於殺滅有套膜、無套膜的病毒以及細菌,都是有效的,所以對於冠狀病毒也是有殺菌作用的,不過,殺菌程度如何,還是會與(有效氯)濃度、酸鹼值有關。

次氯酸水跟漂白水(次氯酸鈉)是不一樣的物質,很多人因為名稱相似,把兩者誤認為同一種東西。市售次氯酸水是微酸或弱酸性,它跟具有腐蝕性的鹼性漂白水不同,但用對的話,都是清潔消毒的好物。

市售的次氯酸水濃度僅在200PPM以下,酸鹼值多在5~6.5左右,在此濃度、酸鹼值下的產品溫和不傷肌膚,甚至有些廠商還特地添加護膚成分,讓產品更適合直接用來做肌膚消毒及防護。

次氯酸水雖然含氯,但屬於相對溫和的消毒液,實務上甚至可用在食器、生鮮蔬果、生魚片上,只不過為了盡量減少氯殘留,衛福部食藥署規定,用在食器、食品接觸面上的產品必須低於200ppm以下,而且應確認它充分揮發或風乾,以免殘留;而在生鮮食物的清潔上,食藥署表示,法規規定使用後還要再加熱、殺菁,或再清洗過一次,才可能讓最後的氯殘留量降到1ppm以下。

所以,原則上只要留意確實風乾,或者如許多廠商標示的,等約一分鐘產生消毒作用之後,再擦拭掉,就能避免氯殘留。顏宗海主任指出,現在市面上的次氯酸水、與稀釋後的漂白水,其氯濃度都不高,不必擔心氯殘留會導致中毒。(延伸閱讀:預防新冠肺炎「社區感染」,這10種人快加強呼吸道防禦力,避免肺炎重症

購買消毒液
最好問清能否殺滅「包膜病毒」

除了次氯酸水之外,也有以其它原理消毒的抗菌液。不論原理為何,廠商都會在瓶身上標註已被認證有效的菌種,常見的包括金黃色葡萄鏈球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌,甚至有腸病毒……等等,但因為冠狀病毒並非常見的病菌,所以現在購買時,幾乎不可能看到「冠狀病毒」四個字,但是民眾可以再去問清楚的方向是,究竟此款產品是否可殺滅「包膜病毒」,而不只是能不能殺「細菌」。

效果上,以市售次氯酸水為例,(有效氯)濃度30ppm與超過100ppm的相比,當然濃度高的消毒效果比較好,可殺滅的病菌數較多;如果使用濃度低的,在必要的時候可多噴幾次。

此外,有些價位較高的品牌通常是有特殊認證或功能的,像是國人過去針對SARS設計的消毒水,或是通過歐盟認證的品牌,有些宣稱抗菌效果可以持續長達數小時、數天。不過,在價格上,這類產品也比酒精、次氯酸水高上很多。

原本很多濕紙巾、肌膚洗潔劑都不喜歡添加酒精,因為酒精會產生脫水作用,讓手部肌膚變乾;但在疫情升溫、酒精難求之下,大家似乎也顧不了這麼多了。最後,提醒皮膚較敏感的人,不論用哪種洗潔劑,或把消毒水當乾洗手來用,可以特別選擇有肌膚防護的配方,或者在勤洗手之後,也別忘了要勤勞擦上成分盡量單純的保濕品。(延伸閱讀:新冠肺炎影響出國行程,機票怎麼退?32間航空公司班機停飛、機票改訂、退費辦法!

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