這個禮拜五就是西洋情人節，在這充滿愛的日子裡，還不知道要如何向親密伴侶表達情感嗎？送膩了鮮花和乾燥花束，不妨試試將糖霜餅乾放在乾燥花裡，透過精緻又可愛的乾燥花，將平時害羞說出口的甜言蜜語化作花語表達，花禮就是情人節的代表。想要感謝情人的陪伴，也可以再手寫一張小卡片，放在花束裡，自製獨一無二的禮物！
西洋情人節的由來據說是來自羅馬。公元271年羅馬的君主下了一道命令，規定年輕的男士們未經他的允許不得私下結婚，導致許多兩情相悅的青年男女受困於殘酷的婚姻禁令而痛苦萬分。這時有名叫華倫泰的牧師（Valentine），因為不忍相愛的男女遭受分離之若，私下祕密地為他們舉行婚禮，沒想到引發君王憤怒，於西元271年2月14日將他處死。
多年後，羅馬教會訂2月14日這天為聖華倫泰節（St. Valentine's Day）。在西方甚至演變成2月14日這天寄卡片或送禮物給所愛的人，並且不限於情人，父母、兄弟姊妹、朋友或老師也都可以。
於是，情人節的習俗便漸漸成為全世界人們慶祝「愛」的日子，這次店主也準備了相當不一樣的特色乾燥花束，像是結合糖霜餅乾的情人花束，不只有著可愛的視覺，還能在情人節裡感受那甜蜜的口感。
糖霜餅乾向來是甜點界的寵兒，乾燥花與愛心糖霜餅乾的搭配，更是讓人感覺十足的夢幻。這次糖霜餅乾使用派皮與法國發酵無鹽奶油製作，可以吃到有別於一般的糖霜餅乾口感，具有特殊奶油風味的香氣。添加的美國杏仁粉、玫瑰海鹽還能消除過多的甜膩口感，增加輕爽風味，最後餅乾畫上迷人優雅的大理石圖紋，搭配滿天星，呈現出甜美又優雅的可愛氣氛。
此外，情人節裡玫瑰當然不能缺席！玫瑰的花語是愛情、高貴、愛與美、容光煥發、純潔的愛、美麗的愛情、美好常在。這次將迷你的玫瑰乾燥，搭配金箔設計出精緻又可愛的乾燥花束，也是情人節中不能缺少的送禮花束。（延伸閱讀：比起玫瑰，女孩更想收到這個！４種少女心噴發的情人節乾燥花束）
近年來，乾燥花情人花束成為一種趨勢，既可以保存，又有著可愛的視覺特色，還能創造出大份量，也難怪成為近期時下年輕人的新寵兒，情人節，不妨將送禮的回憶保存下來，成為美好的紀念。
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