洋蔥，挺不起眼，但許多料理少了它，味道可差了一大截。 除了替菜餚加分，其層層外皮下更包含很多營養學問， 可抗氧化、防癌，拿來浸泡紅酒，還能成為時尚養生飲品。 洋蔥？不過就是在菜市場隨便一買，就有一大包的便宜食物嗎？千萬別小看洋蔥的價值，它絕對是營養報酬率極高的食物。洋蔥抗氧化，是醫學專家推薦的十大防癌食物之一，拿來泡紅酒，可以改善血液循環、預防心臟病、治療生理痛，還能解決失眠、頻尿、白內障等毛病。

樂於享受美食的老饕，可能以前大啖海鮮都沒事，但某天滿心愉悅地享用，卻突然引發身體過敏的狀況。什麼因素引發身體過敏反應？假使對海鮮過敏，代表未來都得禁口嗎？到底該如何減少過敏狀況？

一批批職場新鮮人畢業季後陸續投入職場，面對試用或是適應新環境的前幾個月，情緒難免起起伏伏，有些人試用期滿，順利取得職場門票，有些人卻還在摸索、習慣新環境。根據勞動部發布的「2016新鮮人職場適應狀況大調查」發現，「工作壓力大」、「與主管應對溝通」是新鮮人最難適應的事件。美國疾病預防控制中心也於2015年指出，長期處於工作壓力狀態，比低活動度與肥胖更容易增加疾病風險。

每天汲汲營營、在工作中打轉，不少上班族都很嚮往退休後的生活，但退休後的日子真的「卡快活」（臺語）嗎？調查發現，平均每5個退休後的老人，會有1人受憂鬱情緒所苦。當少了成就感的來源，不少退休族會因頓失生活重心，而變得茫然、焦慮不安，到底該如何緩解失落的情緒，才能為下半場人生再添光彩？

許多畢業生投入職場，滿懷工作的熱情進入職場，順利的遇到好的前輩願意好好帶你，告訴你公司文化或作業流程，運氣不好的，就提早體驗職場的真實環境！只是菜鳥的這個身分，卻容易被前輩拿來利用，「ｘｘｘ，這個順便幫我做一下好嗎？」，或者和同事分工合作的事務，老是被耽誤，總是要加班才能處理……，又或者，遇到了惡名昭彰的「慣老闆」，老愛叫你下班做事，下班時間LINE不停。面對以上的狀況，該怎麼辦啊？本篇懶人包幫你解析Ｎ個在職場超容易遇到的情境題，讓心理師教你如何應對，不得罪人也能做好事！

暑假畢業季，預計今年有30萬名畢業生進入職場，許多準菜鳥進入找工作階段，根據《yes123求職網》調查，主管魔王們僅願意給予菜鳥2～3個月的職場適應期間，且有高達5成的公司，期望新鮮人能在3～6個月內，對公司有實質具體的貢獻。而準菜鳥在進入職場前，該注意哪些將會遇到的狀況呢？怎麼做才能在3～6個月內，對公司有實體的貢獻呢？當被破口大罵時，又應如何應對？

科技化時代，行動裝置愈來愈普及，愈來愈多老闆開始用通訊軟體遙控員工。根據統計，近五成的主管會把LINE當成溝通工具，上班族不僅上班得面對主管用LINE交辦工作，下班後LINE響個不停更是家常便飯。當「上班打卡制、下班責任制」幾乎成為台灣職場的潛規則時，身為社會新鮮人又該如何應對？

日前藝人吳映潔（鬼鬼）在選秀節目上，要求參賽者摘下眼鏡遭拒，因而擺臭臉，引起網友砲轟。不過，同樣都是請對方拿下眼鏡，演藝圈資深前輩李翊君卻讓對方心甘情願摘下眼鏡，只因她在談話性節目上和來賓說：「其實你應該滿帥的，你把眼鏡拿下來，我想看一下。」顯見說話的藝術有多重要。而今夏，預計有30萬名畢業生進入職場，面對前輩毒舌、不客氣的指點，身為職場菜鳥到底該如何分辨這是合理或不合理的要求？又該如何及時調適與回應，才能化險為夷？假如已經很努力，卻仍常被老闆嫌得一無是處，自我價值感愈來愈低落，也對自己愈來愈沒信心，掉進了被情緒勒索的惡性循環，又該如何跳脫這困境？

許多畢業新鮮人投入職場或是轉職者進入新公司都會遇到「適應期」，除了適應公司文化、展開新的人際互動關係的壓力，業務上的壓力更是如影隨形，壓力雖是生活中必然發生，但是什麼事項讓上班族最感壓力？根據美國求職網站「CareerCast」2016年調查顯示，超過六成上班族表示自己工作壓力大，「工作中的不可預測性」為最大壓力源！

近年來，生機飲食蔚為「時尚」，甚至成為一種生活態度，這種崇尚天然、環保的飲食型態，為何讓眾人趨之若鶩？究竟怎麼吃，才能品嚐出一番生機？你我都適合加入生機飲食的行列嗎？