冬天不少人會去吃薑母鴨、羊肉爐、麻油雞或藥膳鍋暖身！進補前先瞭解體質，才能避免愈補愈傷身！若過度進補而口乾舌燥、嘴角破、冒痘、便祕等，中醫師提醒青草茶並非降火氣最佳選擇，吃對食物更能舒緩不適！

不少人會利用冬至進補調養，但吃完補湯又吃湯圓恐怕腸胃會抗議，究竟如何輕鬆補身不負擔？素食者又該如何進補？

俗話說「冬令進補，春天打虎」，終於變冷到十幾度的低溫，讓你每天都想吃暖暖的補湯嗎？冬令進補是許多人在冬天與朋友團聚或親人聚餐的首選，一群人在家吃薑母鴨、羊肉爐順便話家常，好愜意啊！但冬令進補怎麼補才正確呢？若不小心補過頭怎麼緩解？想要補身不傷身，本篇懶人包告訴你喔！

每當天氣轉涼，不少上班族就會揪團大啖燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐、麻油雞或是麻辣鍋，總覺得天冷就是要進補！但短時間攝取大量高油、高膽固醇的食物，有些人用餐後會腹部疼痛，甚至還會痛到冒冷汗。此時，多數人第一個反應是吃太多、吃壞肚子了，不過醫師提醒，有些人也許不是腸胃引起疼痛，而是膽結石在作怪，一不小心就會引起急性膽囊炎，嚴重的話必須開刀切除膽囊。

時序進入冬季，很多人會想吃點暖呼呼的薑母鴨、羊肉爐或麻油雞等去寒，不過，這些藥膳食補每個人都適合嗎？怎麼聰明吃，才能達到進補功效？台灣賣薑母鴨的店，不少一到夏天，老闆就拉下鐵門，不做生意，不知情的路人經過，常以為這些店已歇業；但只要天氣轉涼，甚至一進入秋冬，從傍晚到凌晨，薑母鴨店總是高朋滿座，一位難求。

冬天全家人圍在一起吃羊肉爐或喝補湯是再溫馨不過的事，但若家有三高患者、痛風、癌症患者可要當心！補錯恐讓血壓飆高、痛風來報到！怎麼補才能補得安心過好冬呢？

秋蟹肥美，鮮甜濃醇的蟹膏蟹黃是否令你愛不釋手？當氣溫下降，是不是又準備約三五好友一起冬令進補？小心10大傷「心」食物，美味卻危害心血管，且看營養師如何換個方式吃，減少「傷心」風險！