一位來自南臺灣的甜美女孩，三歲半時因父親買了溜冰鞋，從此跟溜冰及滑輪結下不解之緣。至今已練溜冰及滑輪超過17年，是速樁界的優秀選手。媒體常形容她外型與實力兼具，但大家不知道的是，在高三那年，她曾一人照顧同時生病住院的爺爺、奶奶和爸爸，壓力大到崩潰痛哭，也讓她被迫早熟。如今事過境遷，回首那段往事，王佳葳說：「最高興的是，現在自己可以賺錢分擔家計，不必讓爸爸一人扛。」

世界衛生組織（WHO）今年5月呼籲，目標在未來5年內杜絕食品中的人工反式脂肪，以幫助全球對抗心血管疾病。為避免食品中所含人工反式脂肪酸對人體健康之危害，臺灣衛生福利部亦公告自2018年7月1日起（以產品製造日期為準），食品中不得使用「不完全氫化油」，違反者將依據食品安全衛生管理法第48條，命令限期改正，屆期不改正者，處新臺幣3萬元以上，300萬元以下罰鍰。

多吃魚可降低失智機率？銀杏、人參亦可增強腦部功能？還有哪些健康飲食可降低阿茲海默症風險，讓人擁有健康優雅的中老年生活？

阿茲海默症患者經常會遇到走失的問題，走失的患者面臨的往往是意外及死亡的危機。研究統計，在美國登記走失的675位阿茲海默症患者中，僅有4％的人被尋回。家中若有阿茲海默症患者，專家指出，可注意以下9項細節，預防悲劇發生

「奶奶都不記得我們了！」面對至親的家人失智，藝人小S難掩悲傷，昨日深夜在臉書直播時，忍不住崩潰痛哭。由於失智症目前無藥可醫，因此不少患者和家屬在被醫師告知罹患失智症後，常猶如晴天霹靂般難以接受。然而，這幾年國內外不少研究都顯示，失智症其實是一種「生活病」，也就是說即使已經罹患失智症，只要改變生活型態，養成運動、睡眠充足的好習慣，搭配地中海飲食，多吃蔬菜、少吃肉，就能延緩，甚至改善失智症狀！

別以為心肌梗塞猝死是高血壓患者的專利！新聞三不五時就會報導，不菸、不酒、身材標準、熱愛運動健身、無三高問題的人，卻突然心肌梗塞猝逝，令親友措手不及。其實某種程度可推測是體內長期處於「慢性發炎」惹的禍。究竟該如何知道身體是否處於發炎狀態？有哪些發炎數值，可透過抽血來檢測？本文教你檢視５個常見的健檢數值，揪出體內的未爆彈！

電影「腦海中的橡皮擦」的女主角總粗心地丟三落四，原以為自己健忘， 豈知是早期失智，最後病情逐漸惡化，甚至遺忘她最愛的新婚丈夫…… 失智真的會將記憶的裂痕愈鑿愈深？沒有彌補的機會嗎？ 文彬是一家大企業的老闆，雖才40多歲，卻是高血壓、糖尿病等心血管疾病門診的老病號。一次嚴重的血糖過高，他昏迷2天後才被家人發現、緊急送醫，就醫後竟產生失智現象，數字1～10都唸不全，更別說算數或看時鐘。

當家人罹患失智症，身為親人需耐心的付出， 若多汲取照護經驗，透過一點一滴的真情互動， 消失的記憶也能找回似曾相識的悸動…… 「要去公園迄逃（台語）囉。」每天清晨6點，歐建榮會帶失智的母親去公園散步，這是母親最期待的活動。雖然母親與人閒聊，偶爾還會忘記建榮是她兒子，只以「照顧我的人」稱之，但看著媽媽狀態穩定、過得快樂，建榮認為這是身為子女最大的安慰。

面對失智者失禁或漫遊、出現暴力行為，或性情變得冷漠等， 若懂得應對之道，相信能為親屬的情緒黑洞帶來光明， 照護也能更具人性且溫馨。 國內某腦神經科醫師有位90多歲的失智媽媽，為了照顧她，這位名醫和知名小兒科醫師的哥哥都提早退休、全心投入。家有失智症患者，對家庭而言是身體和心理的負擔。這位母親很幸運，不但有兒女全心照顧，以她80多歲罹患失智的年紀，也算「較晚」。

面對失智症，得有長期抗戰的心理準備， 若熟知相關的社會補助，多少能給予家庭經濟上的協助。 最近仁健發現70歲的媽媽上市場買菜，常找不到回家的路，拿錢給菜販，也分不清給的是千元或百元鈔。所幸媽媽是菜販的老主顧，經菜販提醒，他趕緊帶母親到醫院診斷，證實已罹患中度失智症。仁健僅是月薪5萬元的單親爸爸，除了房貸，還得負擔2個孩子的教育費，現在再加上母親的日間看護費用，無疑是雪上加霜。