從食物改善體質，最容易下手，把更年期的養生藥膳融入生活，變成餐桌上的佳餚，不但溫和、滋養，更能益氣補血、除煩解躁。許多更年期的婦女在生理、心理上常會面臨某些轉變，如頭暈、目眩、耳鳴、潮熱、心悸、出汗、失眠、煩躁、易怒等症狀，或是一些與經期改變有關的現象，如亂經等。這些症候常因人而異，不是絕對的，主要和生活環境及個人體質有關。對於生活較悠閒，重視個人生活品質且生性較憂慮者，症狀會比較明顯，尤其是心理的壓力，害怕失去女性原有的嬌艷和媚力，更常扮演關鍵性的角色；然而，對於工作忙碌且擁有自我舞台的女性，症候則較不明顯。

海苔是不少人愛吃的零嘴，有傳言指出，海苔的葉酸含量很高，多吃海苔可預防大腸癌，事實真是如此嗎？網路上有文章指出，「葉酸可修復細胞基因，攝取葉酸可減少三成的大腸癌風險，抑制大腸瘜肉與癌症的發生，其中海苔的葉酸含量是蔬菜中葉酸含量冠軍──毛豆的6倍」，海苔真的是預防大腸癌的超級食物嗎？

「智慧糕」、「翠綠炒香菇」、「醋溜土豆絲」、「忘憂排骨湯」，外加「紅薯薏仁甜品」……。出書編輯已近完成，為寫後記，重複瀏覽一道道菜色，不禁開始品點其中喜歡的美味料理