中秋連假即將到來，不少民眾早已計畫好要去享受大餐，正值秋蟹產季，不管是前往吃到飽餐廳，還是到燒烤店烤肉，總少不了肥美的螃蟹。尤其是在吃到飽餐廳，許多人都會一口氣吃掉好幾隻螃蟹，總覺得這樣才划得來，但小心一下子吃進過多螃蟹，除了膽固醇可能飆高、增加過敏機率以外，剝殼的時候如果被劃傷，還可能感染海洋弧菌。台北中山醫院家醫科主治醫師陳欣湄就提出幾個品嘗蟹類時不得不知的健康地雷，供民眾參考！

醫師提醒，痛風不是60歲高齡者或肥胖者的專利，近年有較多青壯年族群因痛風發作來就診。到底哪些人易有高尿酸血症引發痛風？又有哪些美味的飲食比高普林的豆腐、豆干更危險，不能貪多？

不只海鮮，啤酒和含糖飲料一起喝，也會增加痛風發作的機率！今年56歲的許先生本身有痛風病史，日前一連參加多場中秋節烤肉活動，雖然他對海鮮、內臟等高嘌呤食物保持禁口，但仍狂喝含糖果汁、啤酒助興，以為「可以補充纖維素，並降低痛風風險」，不料中秋節過後，痛風還是發作，就診後經醫師解說才恍然大悟：「原來含糖飲料與啤酒會延緩尿酸代謝，根本就是痛風製造機」！

前陣子臉書粉絲團《Medical-Online》PO了一張嚴重腎結石的照片，大大小小的結石塞滿整顆腎臟，必須整顆摘除，令不少人恐慌不已。坊間甚至有吃巧克力配牛奶、常吃菠菜豆腐湯，會增加結石風險的說法，究竟「腎結石」會有什麼症狀？該如何避免呢？

2018世界盃足球賽進入精彩的十六強決賽，許多人都喜歡揪三五好友一起看比賽，不論是到運動酒吧共享盛舉，或是一群人在家觀看，少不了喝幾杯啤酒，再大口吃肉或來點下酒菜，配著球賽炒樂氣氛，簡直HIGH翻天！但是這樣的吃法，千萬要小心泌尿道結石找上身！醫師表示，酒精加上肉類，容易誘發泌尿道結石，一旦結石掉到輸尿管，就會引起急性腰痛，提醒有結石病史的病人須謹慎飲食。

旅行時，最怕關節炎突然發作，不僅身體不舒服，也打擾整個旅程的興致和進度，究竟關節炎患者出外旅遊時，飲食、交通上可能遇到哪些麻煩，需多加注意？

在寒流來襲的冷冬裡，能吃上一碗熱呼呼的燒酒雞或薑母鴨，可說是人生一大樂事。不過，對於痛風患者而言，面對這些美食要懂得「適可而止」，否則痛風發作，就「只痛不樂」了。到底什麼是痛風？曾有痛風患者形容，那是一種「連風吹過都會痛」的疾病，每次發作總令人痛得哇哇叫。就醫學上來說，痛風是尿酸的新陳代謝失調，導致體內尿酸過多，沉澱在關節，引發手指、腳指、膝蓋等關節處發炎、腫脹的疾病，如果一直不管它、延誤就醫，長期下來將導致關節退化變形。

東方人吃喝了數百年的大豆食品！它所含的優質蛋白質，如同動物性蛋白質一般建造、維護身體，卻不至於對心臟、腎臟增加負擔；它所含的異黃酮素──一種植物性女性荷爾蒙，確實可以減輕更年期婦女因為缺少動情素所產生的骨質流失；而它同時也含有人體所需的多種重要礦物質

說到痛風，恐怕很多人第一個閃過腦海的印象就是關節腫大，嚴重時會出現痛風石，全身關節疼痛難忍。事實上，人體在代謝普林的過程中，會產生不穩定的自由基，攻擊心血管，因此，痛風病人罹患心血管疾病的機率也比一般人來得高。

約一成的腎結石患者會再復發，雖然導致結石的原因很多，可是喝水量、飲食是結石的主要因素。若想調整飲食、改善病況，怎麼吃才正確？