冬季天冷易餓，溫度一降令人特別想吃熱騰騰的美食，許多民眾因此覺得冬天比夏天更難控制體重。不少熱呼呼的美食隱藏「熱量炸彈」，以下就讓營養師、中醫師帶路，一起避開減肥地雷不發胖！

在喜氣洋洋的新春時節，很多人期許新的年度要「健康樂活」，其實，世界衛生組織早已把肥胖視為複雜的慢性病，包含高血壓、高血脂、糖尿病、心臟病、腦血管疾病、脂肪肝等都與肥胖有關，避免肥胖、維持好體態就是健康的基石。

據國健署調查，暑假期間學生的生活型態改變，久坐、螢幕使用時間增加，飲食不同，身體質量指數BMI也呈上升趨勢。新研究指出，BMI與心理健康有關。與體重健康的青少年相比，BMI過低、過重或肥胖的青少年有更多身心症狀！

曾聽過吃木耳、燕麥可補充「膠原蛋白」嗎？營養師提醒「膠質、膠原蛋白」別搞混！「膠質」是減肥和控制血糖、血脂、膽固醇的幫手，「膠原蛋白」則讓肌肉能伸展，保持皮膚彈性或使傷口癒合。吃什麼食物能攝取？讓營養師解密。

不少人變胖常怪罪「內分泌失調」或「多囊性卵巢症候群」，或說自己是「易胖體質」，彷彿喝水都會胖！難瘦身真是內分泌失調惹禍嗎？可靠「瘦瘦筆」減肥嗎？用代餐或蛋白粉取代正餐，較容易瘦？看減肥醫師解析！

少吃、有運動，體重還是悄悄增加嗎？是飲食、作息、壓力讓荷爾蒙失調，影響脂肪囤積效率嗎？那該如何改變飲食與作息，改善甲狀腺低下、壓力荷爾蒙過高或胰島素阻抗等荷爾蒙失衡引發的肥胖？

中秋三天連假將至，你開始揪人烤肉了嗎？有人三天都烤肉，一餐就攝取1,500至2,000卡的高熱量，三天下來體重飆高，又得辛苦減肥！營養師傳授6招選對低脂肉、自製調味料、調整烤肉順序等，讓你熱量減半、吃得開心不怕體重飆！

天冷聚餐機會多，擔心胖一圈？外國網紅自創「12-3-30」跑步機健身法，號稱能高效減重。「12-3-30」是指將跑步機設置為12％的坡度和3英里（約4.8公里）的速度，在跑步機上快走30分鐘，搭配健康飲食，最後成功瘦身13公斤。不過，專家建議想慢跑減肥的民眾，不如增加運動強度，用盡全力跑30秒，共跑6趟，僅花3分鐘的「間歇性衝刺跑」比慢跑1小時瘦更多喔！

防疫期間多待在家，活動力降低，腦袋卻不時給出「想吃點心、零食」的指令，究竟要維持體重機上減肥瘦身的成效，還是滿足口腹之欲？其實嘴饞的根源可從早午晚三餐來追究，微改善就能維持飽足感。若還是想吃東西，營養師推薦從六大類食物準備點心，遠離發胖陷阱！

居家防疫又逢暑假期間，是不是害怕自己體重不斷飆升，除了得小心吃下過多熱量以外，還要執行減重計畫，保持身材不走樣，不過減重方法五花八門，不知道哪種方法適合自己的需求，不妨來看看究竟是168間歇性斷食法、Switch健身環還是懶人減肥食譜更適合自己吧！