大家健康

藤黃果號稱能減少脂肪屯積、減低食慾；寒天則打出水溶性纖維，熱量低又有飽足感……坊間各式瘦身食品大行其道，然而，可信度為何？且看健康食品專家——師大人類發展與家庭學系教授蔡帛蓉、網路人氣營養師劉素櫻如何分析。

天氣一天天變熱，愈來愈多人穿起輕薄衣裝大秀身材，然而，惱人的微凸小腹始終擺不平。市面標榜含山茶花、藍藻、莎拉木、菊苣纖維等的「流糖、油切」茶飲，號稱能阻斷脂肪、澱粉吸收，喝了到底能不能恢復纖細的腰圍曲線？

習慣吃下午茶點心，又愛喝飲料，消夜來份鹹酥雞或泡麵……這是你的飲食習慣嗎？營養師教你換個方式吃，身體少負擔、更窈窕健康！

人人都說運動減肥最健康，但運動項目五花八門，哪種能消耗最多卡路里？若沒有持續運動，鍛練出來的肌肉會不會變成脂肪？

震動溶脂器，站著看電視就能輕鬆甩油？用對運動器材，每天做10分鐘就能有六塊肌？你被這些廣告商品深深吸引嗎？專家告訴你，別當冤大頭！

減肥話題永不退燒，最近網路盛傳喝紅豆水、奇亞籽能輕鬆減肥，真的如此有效嗎？若胡亂使用，當心瘦身不成反傷身！

為追求輕盈窈窕的曲線，女人總不斷嘗試各種減重瘦身法，網路上也常流傳各種宣稱能輕鬆減肥的小撇步，這些方法真的有效嗎？會不會對身體產生副作用？

空腹喝檸檬水能消脂？飯後喝茶助消化？坊間流傳各種可以幫助減肥的飲品，想擁有小蠻腰，用喝的真有效？

許多人控制體重的做法是少吃或不吃澱粉，但這樣真的有助減肥嗎？當心不吃澱粉，體重看似減輕，其實是流失肌肉，體脂肪依舊不動如山！

「用餐前先喝湯及大量的水，可以少吃，有利瘦身」，這個說法一直存在，但真的有用嗎？另外，網路傳聞喝白菜湯能快速瘦身，真的有效嗎？