隨著夏天到來，似乎也正在提醒我們該好好檢視平時吃飽喝足帶來的成果。減重向來是個永不退流行的話題，每隔一陣子總有人提出新穎的瘦身方式，吸引許多愛美族趨之若鶩。之前網路曾流傳的「排毒減肥餐」，以三週為一個飲食循環，採第一週只吃蔬菜和水果、第二週加上蛋白質食物、第三週再加入澱粉的作法執行，直到瘦到理想體重為止。分享排毒減肥心得者標榜此法效果卓越且可達到零復胖，站在專業的營養角度來看，是不是真的可行？吃減肥餐時又該注意哪些細節呢？

日常生活中，常可以看到人們並不總是為了滿足生理飢餓才進食。許多人會因情緒低落或焦慮，以「食物」調解情緒，令人好奇是怎麼回事？其實，負面情緒可能產生空虛的感覺，人們為了填補這些空白的假象，在食物中找到舒適感，以壓制和舒緩負面情緒。

你知道嗎？我們身體所需要的睡眠量隨年齡而變化。4～12個月大的嬰兒每24小時大約需要12～16個小時的睡眠；青少年需要8～10個小時的睡眠；成年人（18～60歲）建議每天平均休息7小時以上。儘管每個人身體時鐘的規律不同，對睡眠時間的需求也因人而異，但長期睡眠不足，會增加罹患糖尿病和心臟病等慢性疾病的風險，還會造成免疫力降低。常聽老一輩的人說，熬夜等於慢性自殺，其實在新冠肺炎疫情居高不下的現在，只要不熬夜、充足睡眠，就能達到抗疫、增強免疫力的作用，只是話說回來，到底晚上幾點睡覺才算熬夜呢？

清明節一定要吃潤餅啊！但小心，潤餅一個熱量動輒500大卡、直逼一個便當，不想吃完血糖飆升、熱量爆表，本文透過傳統潤餅與低卡潤餅的比較，分享五招潤餅食材與挑選的聰明搭配，讓你吃得健康不怕胖，當然、建議自己包潤餅，更能掌握食材料理方式和熱量喔！

會讓女性變胖、長痘的多囊性卵巢症候群，是很常見的體質病，你知道會造成什麼危險嗎？誰又是高危險群？假如月經一直不來，經期也常不規律，就該盡快到婦產科檢查……

研究顯示，兒童從出生到5歲的飲食，對其當下和未來的健康發展，都會產生重大影響！美國健康飲食研究組織推動「Healthy Drinks，Healthy Kids」，和AND、AAPD、AAP和AHA，共同於2019年發布了一份最新的兒童營養指南，針對5歲前的嬰幼兒應該喝什麼飲料提出詳細的建議，希望幫助控制兒童肥胖的問題。

許多人都曾遇過努力減肥，卻愈減愈肥的窘境！試了那些號稱輕鬆就能瘦的懶人減肥法、斷食減肥法，努力運動、克制飲食，卻還是瘦不下來，難免讓人灰心喪志！難道真有人「呼吸就會胖」？醫師提醒，如果努力減肥卻成效不彰，也許是「壓力肥」，建議可以先從紓壓開始，一步步擊退導致肥胖的元兇！ ​

許多家長與老師會以提供含糖飲料、零食、糖果、巧克力或餅乾等高油糖鹽食品等不夠健康的食物，給孩子當成是獎勵或者是解決孩子情緒的手段。董氏基金會食品營養中心表示，許多師長誤以為不夠健康的食品，壞處只有增加蛀牙、發胖的機率，但其實還容易造成長不高、增加過動、提升未來罹患慢性病的風險、甚至容易成癮，此外還會影響孩子學習力及行為動機！

根據統計，80％的第二型糖尿病友都有肥胖或體重過重的問題，當糖尿病友身體質量指數（BMI）＞27以上，就稱為「糖胖症」。研究指出，體重減少5～7％，就可以減少胰島素阻抗，增加血糖穩定性，甚至有機會可以不靠降血糖藥物，就達到改善糖胖症的目標。像是今年27歲的蕭先生，靠著飲食控制和運動，沒有動手術，就在短短五個月的時間，甩肉21.8公斤，體重從117公斤減至95.4公斤，成功穩定血糖、挽回自信。

董氏基金會2019年初調查發現，許多市售產品包裝上會標示「微甜」、「低甜度」等字樣，但其所含糖量卻可能比想像中來得高，幾乎都超過政府規範中「微糖」、「低糖」的標準！根據衛生福利部食品藥物管理署《包裝食品營養宣稱應遵行事項》規範，產品如果在包裝上標示「微糖」、「低糖」時，固態和半固體產品每100克含糖量應小於5克、飲品每100毫升含糖量應小於2.5克。