販賣機手搖飲、手工點心蔚為風潮，但卻頻遭檢出生菌數超標，其中一款熱賣的奶茶更被直擊在製作過程中有環境髒亂、員工摳腳等狀況，衛生品質堪慮。為確保消費者的飲食安全，食藥署於105年11月25日預告《以自動販賣機販售食品自主衛生管理指引》草案，統整相關法規作為未來管理準則，亦讓業者清楚該遵循的方向。

2014年底全球已近四成成年人體重超重，主要原因之一為民眾飲食中攝取過量的糖分，尤其是含糖飲料更助長兒童肥胖。WHO呼籲各國若將含糖飲料售價提高20％，將可大幅減少相關產品消費，進而降低糖分攝取。為了預防學童肥胖，也愈來愈多國家禁止含糖飲品進入校園。

含糖飲料不等於水，從小就開始培養小孩良好飲水習慣！

近年消費者健康意識提升，日漸開始重視購買食物的營養標示。部分連鎖速食業者也開始在官方網站、店內海報、單張、餐墊等公布產品的營養資訊，但這些資訊對消費者來說是否足夠、正確呢？