手搖杯飲料營業額逐年攀升，預估年營業額已突破600億元，購買手搖杯飲料已是多數人生活的一部分。而手搖杯飲料實際的含糖量和熱量為何？董氏基金會食品營養中心於2018年5～6月間，針對大臺北地區常見的連鎖手搖杯飲料店進行調查，共計調查18間連鎖飲料廠商、共31個據點，並根據熱銷品項隨機抽驗67款飲料的糖量及熱量，結果發現糖量、熱量都超驚人。

每到夏天就是民眾購買飲料的旺季，近年來在手搖杯飲料業者積極展店下，購買手搖飲料已是許多人生活的一部分。衛福部於2015年7月實施「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」，規範手搖杯飲料業者需在販售店面明顯處標示飲料全糖的添加糖量及該糖量所含熱量，但這樣的標示規定真的有讓民眾更好理解嗎？

根據董氏基金會歷年臺灣身體快樂指數調查結果發現，有近8成民眾表示自己常容易感到不耐煩！僅不到4成對生活感到滿足或快樂；6成民眾常有腸胃不適的問題，約4成民眾有腹瀉或便祕的問題。

夏天被熾熱的太陽晒得頭昏腦脹，容易令人胃口不佳、食慾不振。你會選擇涼麵、沙拉、水果等輕食來代替正餐嗎？這些常見的夏日飲食餐，怎麼吃才健康？

考季如同烤季，有炎熱的天氣和緊張的壓力，在此提供幾帖清涼食補給家有考生的家長參考，既增強考生 的衝刺能力，又能避免心浮氣躁。但是也特別提醒愛子女心切的家長，「進補」要適切而為，不能勉強 ，千萬別讓「補」成為考生的另一重壓力。 聯考將近，每位學生都專心於最後的衝刺，而衝刺的基礎乃以「營養均衡、三餐正常」的攝取最為重要。

長時間承受壓力，對身體和心理都會造成負面影響，一碗鎮靜安神的養身藥膳，適時舒緩你的情緒。當你感受到壓力時，身體自然會出現一些變化，如頭痛、心跳加速、冒汗、沒有胃口、失眠等。適當的壓力可帶來正面的影響，像激發思考、發現潛力，但當壓力過大，或是延續一段時間仍然找不到方法面對時，就會出現焦慮、害怕、自我懷疑等情形，甚至併發各種疾病，對身體和心理造成負面的影響，因此，如何面對及紓解壓力已成為現代人預防疾病的方法之一。

中秋節流行吃烤肉，到底肉類或海鮮要怎麼烤，才能減少致癌物？而調味料及飲料又要怎麼搭配，才能減少熱量？

臺灣人熱愛赴日旅遊，除了距離近、飛行時間短以外，最吸引人的就是便宜好買的藥妝商品。根據日本觀光廳統計，國人赴日旅遊人數連年創新高，2016年國人在日本累積的消費總金額甚至達到1473.8億新臺幣。究竟日本藥品是否真的那麼神？臺灣賣的日本藥，配方跟日本是一樣的嗎？本文羅列多種高人氣銀髮族愛用日本藥品，讓專業藥師替你解析。

世界衛生組織（WHO）今年5月呼籲，目標在未來5年內杜絕食品中的人工反式脂肪，以幫助全球對抗心血管疾病。為避免食品中所含人工反式脂肪酸對人體健康之危害，臺灣衛生福利部亦公告自2018年7月1日起（以產品製造日期為準），食品中不得使用「不完全氫化油」，違反者將依據食品安全衛生管理法第48條，命令限期改正，屆期不改正者，處新臺幣3萬元以上，300萬元以下罰鍰。

每隔一段時間就會風行不同的新飲食法，例如燃脂飲食、生酮飲食等；其實回歸基礎之道，維持健康就是做到「均衡飲食」