不想腎病找上你，打亂人體代謝及造血功能，專家建議「三少三多四不」守則，輕鬆呵護腎臟！

走進自助餐拿起餐盤，糖醋排骨、酥炸花枝、獅子頭……全部可依各人喜愛夾取嗎？當心重口味飲食，增高中風、高血壓風險！

家長們常為孩子偏挑食、不吃蔬果傷透腦筋，孩子常只愛零食不吃正餐，因味道特殊、口感不佳，把蔬果、全穀等營養食物當天敵，卻照單全收高油糖鹽的糕餅、炸雞；吃飯時間要三催四請才上桌，絕對不吃不喜歡的菜，或是吃飯配電視，一頓飯花一、兩個小時都吃不完。其實口味喜好並非天生，培養良好的飲食口味愈早愈好，孩子未來愈不會偏挑食，多項研究發現，從寶寶零歲起就是關鍵期！

近年來零麩質飲食在歐美很夯，零麩質飲食到底是什麼？吃這種飲食真能讓腸道、身體更健康嗎？近幾年來，無麩質飲食在網球名將喬科維奇（Novak Djokovic）、美國聯準會前主席柏南克（Dr.Ben S. Bernanke）、美國前總統柯林頓女兒雀兒喜（Chelsea）等名人帶頭下，已成為有助腸道免疫平衡，降低腸黏膜發炎症狀的健康飲食，甚至被視為有助腸道健康的飲食，常腹瀉、腹脹的人，改吃無麩質飲食，真能改善腸道功能嗎？

我要永遠18歲！是現代人生日常許的願望之一，想要青春永駐，關鍵就藏在每日的飲食中。

吃飯時總覺得味道不夠，椒鹽、醬油、沙茶醬拚命加，雞排、啤酒、香腸樣樣來，飲食不忌口，當心中風跟著來！

早餐不是有吃就好，當心孩子吃進高糖、高油、高鹽，反而注意力不集中、學習力差，甚至變胖、引發慢性病！

看到媽媽的朋友罹患乳癌，吳怡霈很早就有警覺，年輕時揮霍健康，以後要花更多時間與精力來補足額度，她寧可年輕時省著點用，一點一滴累積，讓自己更有健康的本錢。

臺灣有洗腎王國的稱號，然而，多數人腎功能惡化卻不自知。推估全臺約有200多萬人是慢性腎臟病患，卻只有3.5％的人知道自己罹病。假如有慢性腎臟病，怎麼做好飲食控制與生活保養，才能減緩腎病惡化速度、延後洗腎時間？

當另一半的身體出了狀況，身為賢內助的太太該如何扭轉另一半不當的飲食習慣，讓先生對以往棄如敝屣的健康料理甘之如飴？