大家健康

夏天來臨，總是想要喝一杯冰涼的飲料，然而，手搖杯動輒兩三百大卡的熱量，常令脂肪在無聲無息中悄悄增加！此時，有些愛美一族就會想要自己在家DIY，製作一杯兼具美味又營養滿分的蔬果汁。俗話說「工欲善其事，必先利其器」，果汁機、調理機、慢磨機，該選哪個好？果汁機一台最便宜只要1000元就可以買到，但調理機、慢磨機都是「萬」元起跳，究竟差別在哪裡？

2018年是感傷但有盼望的一年，終身義工孫越叔叔在5月1日返回天家當天使，雖然感傷與不捨，但董氏基金會沒有因此停下腳步，如同「孫叔叔感恩會」上，哈林庾澄慶所說的「因為孫叔，我想成為一個更好的人」，及蕭敬騰說的「接下來的日子讓我們繼續為您完成」……我們將更加努力不懈，承續孫叔的公益精神，繼續推動菸害防制，尤其是孫叔生前最支持的「戒菸就贏比賽」及推動菸害防制修法的決心，都是我們義無反顧向前的目標。

美國德州一名24歲型男布朗，在自己車內使用剛買到的電子煙時，突然發生爆炸，布朗臉部被炸傷，同時一塊炸裂的電子煙機身碎片直接射進他的頸部、切斷主動脈，布朗掙扎地爬出車外求助，由善心路人將他送往醫院急救，但兩天後仍宣告不治，醫學檢驗死因是「電子煙造成的穿透性創傷」。

減肥就得多喝水，但對於不愛喝水的人來說，真的很痛苦！這幾年，網路上很流行果乾茶，把自然風乾的水果放入水中，就會有淡淡的水果香氣，替原本沒有味道的白開水增添風味。市面上也有不少業者販售沖泡果乾，吸引不少愛美女性爭相購買，但你知道嗎？就算沒有乾果機，也能用家裡的小烤箱，做出好吃或可沖泡的果乾……

「巫婆湯」及「精力湯」都是以蔬菜為基底製成的低熱量代餐，由於做法簡單，受到不少愛美人士推崇。不過，雖然兩者都是用蔬菜為原料，還是有些差異，以下整理了這兩種食物的營養及特性，幫助讀者從中挑選適合自己的減肥代餐。

在網路上搜尋綠拿鐵、防彈咖啡、非洲芒果茶……就會看到許多人分享使用心得，有些網友使用後，效果顯著；但也有人不僅無感，還引起副作用。像上個月因推廣生酮飲食而爆紅的醫師謝旺穎，罹患肝膿瘍後，疑似因仍堅持每天進行2次咖啡灌腸、採用低碳飲食，而未完整接受正規治療，導致腹腔發炎，引發敗血性休克，不幸離世，讓人惋惜。究竟，這三種熱門的減肥飲食法哪一個比較有效？該如何判斷自己適合哪一個？又有哪些人不適合呢？

這兩年很流行生酮飲食和低醣（低碳水化合物）飲食，不少人聽聞減肥效果神速紛紛效尤。只是這種「多吃高油脂，少吃碳水化合物」的減肥飲食，不容易長久維持。相較之下，「低糖質飲食法」（LOCABO）提倡攝取適量的碳水化合物，不僅作法溫和，對吃慣米食的亞洲人來說，也較容易達成。究竟什麼是生酮飲食、低醣飲食及低糖質飲食？各適合哪些體質的人來減肥？

傳統紙菸盛行百年後，至今每年已造成全球700萬人死於菸害，菸草公司為了開拓市場，2011年起投入生產「電子煙」，2015年起更陸續推出「加熱式菸品」，菸商以其強大財力、通路與政商關係，加上過去百年行銷推廣傳統紙菸的實戰能力，使這股「新興菸品」勢力快速崛起氾濫。

國家衛生研究院名譽研究員溫啟邦教授及臺北醫學大學合辦「2018臺灣菸害防制國際研討會」，由美國華盛頓大學全球疾病負擔（GBD）研究員Marissa Reitsma率先分析「臺灣的菸害疾病負擔情況」。以2017年來看，吸菸高居致死行為風險因子的第一位，若要降低臺灣的疾病致死率，菸害防制是最有效益的方法。另外，二手菸暴露也是造成疾病負擔的主要因素，無菸環境的改善可以幫助減輕疾病負擔。

小碧習慣以機車代步，長髮經年累月的風吹雨淋，髮質很差，容易分叉、易斷又乾燥。愛美的朋友教她一個小祕方，上美容院可帶瓶啤酒。當然不是邊洗頭邊乾杯，而是用啤酒護髮，既實惠，修護髮質的效果也很好。朋友說的是真的嗎？